牡蠣のぞうすい☆

今晩は久しぶりに自炊です☆
牡蠣が美味しそうだったので、牡蠣ぞうすいにしてみました☆

これまた簡単。。
水に昆布を入れて火にかけます。
だしの素と塩水で洗った牡蠣を入れ火を通します。
ご飯を入れ塩、醤油少々で味付けしたあと、菊菜を入れ、卵でとじます。
以上。
味付け、水加減、全部適当
冬っぽいし、健康的な味がします
ぜひおためしあれ。

Ｄｅａｒ.ＳＯＵＰでランチ☆

今日は午後から、梅田で会議があるので、梅田でランチです☆

何故か朝から、久しぶりにＤｅａｒ.ＳＯＵＰさんで食べたい気分だったので悩むことなく直行しました☆
２種類のスープセットに追加でかぼちゃサラダをつけました☆ドリンクはサービスで計９８０円なり。

こちらのトマト系のスープは酸っぱくあまり甘さがないので、ミネストローネに甘いコーンスープの２種類をチョイス☆
ミネストローネには野菜がゴロゴロ入っているので、健康に良さそう
コーンスープは必ず頼みます濃厚で美味しいです
麦ご飯を良く噛んで食べたら、お腹がいっぱいになりました
スーツのお腹がぽっこり…。。
会議が無事、終了しますように…

焼き菓子の店 ベイクス☆

急いで斜面をかけおりて、やっとこさ再び「ベイクス」さん前に到着
昨年の１１月にオープンされたお店は、外観も可愛く、中はもっと可愛くこじんまりした素敵な空間でした☆
でも、人ふたりが入ったらいっぱい
ぱこっとガラスケースをあけて、おじさんがタルトを取り出してくれます
チーズケーキやシフォンケーキも人気とのことですが、今日はタルト３種類と焼き菓子をチョイス




りんごのタルト
いちじくのタルト
バナナキャラメルタルトです☆☆
りんごのタルトが食べたくてお店に来たのですが、
うまぁぁぁぁいりんごの生食感が残っていて、しゃきしゃきがたまりません☆☆
そして甘過ぎず酸味が残っている点も素敵タルトもとにかくサックサクでやられました…。。
いちじくのタルトも、紅茶風味で美味しかったです☆バナナキャラメルタルトも楽しみ…