溜まってるネタそっちのけで



香箱シリーズ、第3段は中華店~

笠舞にある"白龍門"
約1年前に頂いた時のん → ★
...いつの間にか
"水で揚げる からあげ白龍門"に
なってるし


でもコチラのお店のFacebook見てたらば
香箱あんかけ炒飯が始まったと
書いてあったから電話予約してから
食べに伺いました
たまに御主人がランチタイムに
不在なこともあるらしく
そーゆー時は 提供出来ない事もあると

1年ぶりな御対面~
香箱の身の甘さと、濃厚な内子
プチプチとした食感の外子
淡雪のようにフワッフワッで、うみゃ
卵とネギだけのシンプル炒飯は
優しい味わいで
スルスル~っと完食

水で揚げた唐揚げは
油を使用していないせいか
パリッ & ジューシーなんだけど
後で絶対もたれない感じで
何個でも食べれそうやった、キケーン


スチームオーブンレンジ欲しなったかも

シュウマイが14個もついてくる
定食にしようか最後まで迷ってた友人...
あんかけ焼きそばと中華飯の合い盛りの
日替り定食に落ち着いた模様
ご飯と麺が両方食べ比べ出来て
美味しかったです
は~ 美味しかったぁ~~
2か月で香箱蟹♀は 禁漁になっちゃうし
♂の方は3月20日までだから
行かねばリストが増えて大変でつ


ご馳走さま







