銀座 TENDER (4) | 気まぐれ日和♪

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地元金沢の食べ歩きや、たまのお出かけしたのを備忘録がわりにUPしてる自分日記です(^^ゞ




美味しいディナーに満足した後は
銀座をウロウロと徘徊ロゼワインシャンパン

んでもって、第1希望のモーリバーは
生憎と満席で入れず...。

またもや TENDERへ笑

詳しく書いたんはコチラ →


若手が育ってきたから...とゆう事で
上田氏オリジナルのシティーコーラルや
ジャックローズを作ってもらうも汗汗


糖度が強いとか お酒が馴染んでないとか
ほんの少しの さじ加減やけど
やっぱり違う爆弾むかっ


ましてや、金沢からワザワザ
呑みにきてるんだから
他で出されるようなレベルの
カクテル作られても...ね? 叫び叫びあせる


申し訳ないなと思いつつも
御本人に作って欲しいと
リクエスしたもんねてへぺろ

シェーカーの振り方は同じでも
カクテルの出来上がりは雲泥の差があり
全体的に、まろやかとゆうか
不思議と尖ってなく 納得の旨さ合格


サイドカー、バラライカ、ギムレット


この方の1杯を頂く為に訪れる...。
そんな価値がある 至福の時間でした照れ


その後は

ホテルに戻ってバタンキューぐぅぐぅ

マンダリンのベッド 寝心地良かったですドキドキ
ターンダウン後↓






そーいや
この時期に見かける
ブルガリビルのセルペンティ →
例年よりも装飾が増えていて目音譜

今年の蛇の目の色は青いのね?




は‼ ( ̄□ ̄;)

ココのチョコ買ってくるの忘れたーあせるあせる