７月１３日
今日は前から気になってた
銀座 オデミ・デ・ヴァン
フレンチのお店
ビル開発で移転が決まってしまって
７月末で今のお店は閉店されるそう
それからは自社ビルで京橋の近くで
お店復活！
なのでここで頂けるのは今日で最後かな
アラカルトとコースから選べて今日は
大人数だったのでアラカルトで
オリーブとチーズの前菜
リヨン風サラダ
カレイのカルパッチョ
写真撮るの忘れちゃったけど
美味しかった
そしてお店名物の
フォアグラととうもろこしのホットケーキ
とうもろこしで出来たホットケーキの中から
フォアグラが！！！！
とうもろこしの優しい甘さとフォアグラの濃厚な
味がマッチして・・・絶品！！！
これは一人で一ついけちゃうやつだ
そして今日の一押しオマール海老！！！
ソースも美味しいけど海老の甘さがしっかり活かされてる
お肉料理は贅沢に２品
定員さん一押しの吉田さん家の豚
骨付きロース肉のロースト
脂身は苦手だけどこの豚の脂身は甘くてしつこくない
もう一品は牛のサーロイン
でも写真撮るの忘れた・・・
デザートはみんなでシェアすることに
看板メニューの高貴なプリン
バニラビーンズたっぷりのクレームブリュレ
ガトーショコラ季節のソルベ添え
はぁ～どれも美味しかった。
デザートと一緒に頼んだカプチーノには
くまさん^^
今日も大満足のディナーだった！