★デュヌラルテのショコトレフル
★デュルラルテのショコトレフル
こちらも小さくて可愛いパン
でも濃厚ですぞ～
生地はカカオのクロワッサン
でも何を隠し持っているかというと
自家製ガナッシュ
これが大人テイストで
じんわり美味しいの。
クロワッサンの生地もバリッとして
力強い。
チョコはたっぷりです～
トレフル(trefle)はフランス語でシロツメクサ(クローバー)
以上、No.55 小さいけど、一気に食べないように我慢
東京都渋谷区神宮前5-10-1 GYRE B1F
TEL ： 03-5468-0417
Open ： 11：00～20：00
Close ： 不定休
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★パネッテリアアリエッタのパン・オ・プラム
★パネッテリアアリエッタのパン・オ・プラム
時々、マンション仲間でお取り寄せをするんだけど
新年早々はこちらのパン屋さん
今回は４種類のパンをお願い♪
それにしても、自分の好みが再確認できた・・・
プラム、オレンジピール、ブルーベリー、チェリー
果物に弱いんだなあ～私って
まずは『パン・オ・プラム』
中には大きなドライプラムがちゃんとごろって入っている
プラムを贅沢に使っていますね～
こだわりの食材を使っているとのこと
なるほど・・・
確かにプラムそのものもおいしい
以上、会員№１でした。
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★ヴィヴァンのクリチビーフベーグル
★vivantのクリチビーフベーグル
わかりにくい名前でしょうか・・・
ベーグルの中にクリームチーズと
パストラミビーフを巻き込んだベーグルです。
おもったよりもあっさりと薄味で
パストラミビーフはこれでもかと入っているのですが
チーズに押さえられていて
意外とあっさりベーグル！
でもおかずいらずで、これひとつで食事気分です。
チーズがたっくさんです。
以上、今からまた別のを焼いてみよっと。
【天然酵母ﾊﾟﾝ教室＆ﾍﾞｰｸﾞﾙｼｮｯﾌﾟvivant(ヴィヴァン)】
〒336-0027
埼玉県さいたま市南区沼影1-25-12
TEL：048-839-4311
Open：１１：００～１８：００
（売り切れ次第終了）
Close：日曜日・祝祭日
http://www.pan-vivant.net/
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