レシピ公開

先日 ＰＥＴＥＲがＹｏｕに冷たい（涙） と書きましたが･･･

ペーちゃんの機嫌なおったよぉ～

やっぱり自分の誕生日だけケーキが無かった事が機嫌の悪かった原因みたい（笑）

それにしても自分の誕生日が分かっているのかね?(｡???)｡

豆腐のチーズケーキ食べたら私との関係が元通り（爆）

レシピ教えてって要望があったので

恥ずかしながら

親子の関係もよくしてくれる豆腐のチーズケーキのレシピ載せときます(o^-')b

基本レシピです

材料 （直径１６ｃｍケーキ型 １台分）

・ 絹ごし豆腐　一丁

・ クリームチーズ　７０ｇ

・ クラッカー　適量　（市販の無塩全粒粉クラッカー）

・ りんごジュース （果汁100%のもの）　おおさじ２

・ オリゴ糖　おおさじ１

・ レモンの絞り汁　おおさじ２

Ａ　(くず粉　おおさじ２ ＆ 牛乳　おおさじ２) をあわせ溶かしたもの

作り方

１．絹ごし豆腐はペーパータオルで包み 重石を乗せてしっかりと水けを切る

　　クリームチーズは室温に戻してやわらかくしておく

２．クラッカーは砕き りんごジュースを加えてしっとりさせる

　　ケーキ型にオリーブオイルを薄く塗り クッキングシートを敷いてからクラッカーの生地を敷き詰める

３．１にオリゴ糖・レモン汁を加えてフードプロセッサーで混ぜ合わせ あわせ溶かしたＡを加える

４．２に３を流し入れ １８０℃に熱したオーブンで２５分焼く

　　粗熱をとってから冷蔵庫で冷やす

これで出来上がり

*注：ウチは塩分が気になったのでクリームチーズの量を減らしました

盛り付けには ヨーグルトと生のブルーベリーを添えてみたよ

人間が食べるには

ブルーベリージャムやイチゴジャムなどをかけて召し上がれ

飼い主さんが食べるときはクリームチーズの量をしっかり入れるのと

ソースの工夫をした方が良いと思います

遅すぎた誕生日ケーキ

ＰＥＴＥＲの誕生日からはや3日

最近 ペーちゃんがＹｏｕに冷たい気がする

誕生日の日から急にＹｏｕのことを避けているような・・・

なぜだろう?(｡???)｡

思い当たることは

誕生日の日ペーちゃんはわんドッグの為 朝ごはんを食べさせて貰えなかった（涙）

夕方 病院にペーちゃんを迎えに行った時に、やっと対面できたＹｏｕの膝上に夢が居た（怒）

ＶＩＴＯ・夢の誕生日は当日にお祝いの手作りケーキがあったのにペーちゃんは無かった（寂）

ざっとこんな理由でしょうか（汗）

ＰＥＴＥＲって意外と根に持つタイプなんです（笑）

昨日 Ｙｏｕ手作りのケーキでお祝いしました

豆腐のチーズケーキ

PETERとケーキで記念写真

この後食べている写真撮ろうと思っていたら一口でパクッだって

写真撮れなかったぁ（爆）

これでペーちゃん機嫌直してくれるかなぁ・・・

夢の洋服

PETERの誕生日に沢山の方からお祝いコメント、メール

そしてプレゼントありがとうございました

ペーちゃん小躍りして喜んでます

最近ちょっと暖かくなってきてフリースつなぎの出番も減ってきた今日この頃

暖かくなったといってもまだまだ寒い

そんな時に役に立つのがハイネックフリースなんだけど

VITO&PETERには以前から持っているけれど夢ちゃんのが無い

どうしよう市販でハイネックフリースなんてないし・・・

ってことで

お友達のれいざむママにお願いして作っていただきました

夢のサイズを伝えて茶とグレーの生地でお願いしましたぁ

サイズはぴったり　裏地まで付けてくれてビックリ　夢ちゃんも感激で～す

そしてそしてサプライズなお洋服がもう一着

以前お遊び会でミ～ニちゃんが着ていたハイネックフリースと同じ柄が入っていたんです

もう感激

可愛い柄でしょう

ミ～ニちゃんが着ているのが凄く可愛くて欲しかったんだよねぇ～

レイくんとミ～ニちゃんは何時もママの手作りお洋服で羨ましいな

れいざむママ可愛い洋服作ってくれてありがとう(o^-')b