たけのこ掘りへ
久しぶりの更新です。
お仕事始めてから、自分の時間があまり持てなくて、ブログを書いたり
大好きな映画をTVで見る暇がほとんどなくなってしまいました・・・![]()
さて、だいぶ前の話になりますが、4月のある晴れた週末に
義父とオットと息子と4人でたけのこ掘りに行ってきました。
毎年この季節は義父からたくさんのたけのこをもらうのですが、
今年は初めて掘るのをお手伝いしに行きました。
おじいちゃんの仕事ぶりをジッと見つめる息子。
でも実際手伝ったのはオットのみ![]()
足場は悪いし、相当な力がいる作業なので、私や息子では
到底無理なので、観察役でした(笑)。
収穫したたけのこたち。(の一部)
実際はこの10倍くらいの収穫がありました!
ほとんどが私の実家へ(爆!)
実家に運んだ後は母に茹でてもらって、茹でたてを
私と姉に少しずつ分けてもらいました。
翌日からはたけのこ三昧で全ておいしくいただきました![]()
(料理画像なし!)
今年はオットのリクエストで、チンジャオロースー2回も
作りました。あとは炊き込みご飯や、若竹煮、お団子など。
とってもとってもおいしかったです![]()
