ハンドルミトン☆

先日買った、チェスナッツのスキレット用にハンドルミトンを

買いました。ハンドルまで熱が伝わるフライパンは初だったので、

やけど防止のために…♪

オークションで送料込みの即決価格で見つけたので、

すぐに入札。激安ではなかったけど、定価よりは

安かったので迷わず買っちゃいました。

チェスナッツのスキレットはその後どうなったかというと、

実は…まだ1回しか使っていません。

ソース焼きそばを作ったのですが、ものすごく

こびりついてしまって、それからなんとなく使ってなくて…

でも、きちんと熱を通してから具材を入れれば

こびりつくこともないし、使い慣れてくればハンバーグや

餃子などの、“こびりつき厳禁”なお料理だってできるように

なるみたいです。

なので、頑張って使いこなせるようにならねば…！

↑普段はキッチンの窓に吊るしています。

今夜は、ビュッフェを使って煮込みハンバーグを

作る予定です♪