最近の息子ご飯
私がお仕事を始めてからすっかり息子の成長記録などの
更新がご無沙汰しまくりですが、久しぶりに書いておこうと思います。
今日は食事編。
もうすっかり幼児食になり、毎日の晩御飯はこんな感じで
ワンプレートにまとめています。お味噌汁やスープなどは
マグカップに。
この日のメニューは、
・ほうれん草と挽き肉と卵のチャーハン
・トマト
・ブロッコリーの炒め物
・煮豆
いつもはトマトの乗っている部分に肉やお魚などの
メインを乗せて、チャーハンの部分にご飯や麺類などを
入れています。副菜は脇と上の部分。
野菜もだいたいは好き嫌いなく何でもよく食べてくれるので
助かっています。キャベツや白菜などの葉もの野菜が
少々苦手のようですが、調理法によっては食べてくれるので
工夫しています。
１つ困ったことに、スプーンやフォークを使って自分で食べるのが
面倒になってきたらしく、少し前まで1人でちゃんと食べていたのに
最近は「ママやって～！」と言って食べさせてもらっている始末・・・。
デザートのゼリーや果物なんかはちゃんと1人で食べるんですけどね。
保育園での給食も何でも残さずに食べているようなので
栄養面では今のところは心配なさそうです。