差し入れの赤ワイン

ボジョレー・ヌーボーが15日に解禁になりましたが、スーパーでは「ボジョレーコーナー」ができていました。


つまみのクラッカーがワインの近くに並べられて、チーズ売場もいつもよりスペースが広くなっていました。

お借りした画像です。(ボジョレー・ヌーボー)


昨日の夕方に、仕事の関係先のHさんが来社されました。


赤ワインの差し入れをして下さり、会社の冷蔵庫で冷やしました。



Hさんが、打ち合わせの時、途中で…


「ワイン、いきましょうか？」と、笑顔で声をかけてきました。



皆、「勤務中ですから…。」と、一瞬戸惑いましたが…


「うるさい人がいないから、大丈夫ですよ～！」と、ウィンクするHさん。



そうです……。うるさい「瞬間湯沸し器」の人が外出して、もう本日は戻らない……。


やったー！(こころの中でジャンプする私…)



小さな紙コップに赤ワインをついで、皆のデスクにならべるHさん｡



「ボジョレーですか？」と、先輩がきくと…


「ボジョレーよりは高いやつだよ～。」と、Hさん。



ワインはやっぱりワイングラスで飲みたい所ですが、紙コップで頂く極上のワイン…。


濃厚な存在のある美味しさ。


絶妙な「冷え」が大正解。



週末のココロ躍る解放感に酔いしれました。 (ワインでベロベロということではありません。)


Hさん…毎週来てくれないかしら？



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鎌倉ナンバー

今週は、仕事がバタバタしていて、いつもブログを拝見している方の所への訪問が遅れています。




お昼は、会議室でお弁当を広げています。最近外食をご無沙汰しています。

昨年、鎌倉の東慶寺の売店で購入した、二段重ねの弁当箱。



東北の大震災があった、あの日は…桜木町から徒歩で帰宅しました。



2時間半くらい、知らない道を歩きました。



その時、紙袋に入れた弁当箱が荷物になりました。



この二段重ねのタイプにしてから、トートバッグにすっぽり収まり、便利で重宝しています。




横浜は、坂が多いので、ハイヒールでも気合いを入れて歩きました。



何だか遠い昔のことのような気もしますが、けして忘れてはいけない…と改めて記憶を確認したりします。




ところで、今日の新聞によると、ご当地ナンバープレート「鎌倉」の実現に向けて、鎌倉の市民グループが鎌倉市長に要望書を提出したとのこと。



市長も「早期実現に協力したい」と、前向きな様子。



国交省は、ご当地ナンバーの拡大に向け、登録車両が10万台以上を条件としているので、現在鎌倉市内は、約6万台だから…本当に実現するかは、疑問です。



ちなみに、今 鎌倉市内の車は、横浜ナンバーですね。



「鎌倉って、湘南ナンバーにぴったりのイメージですけど…？」と、先輩に聞いてみると…



「箱根に住んでる人も、湘南ナンバーつけているから、エリアが広すぎてビックリ…。」(笑)とのこと。




でも…鎌倉ナンバー、いい感じ～と思っていたら…


今回の市民グループの要望書は、「鎌倉市内に乗り入れる車両から、混雑税を徴収して、渋滞緩和を図る構想」等も盛り込まれているとのこと。



『混雑税！？』……それは、凄いなぁ～！(笑)



でも…車を利用しない観光客が、皆 「江ノ電」に殺到したら、それもかなり怖いものがあります…。






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Roll paper radish(大根の桂むき)

先日、天気のいい日に、JR石川町駅のステンドグラスがきれいに見えました。 空が白っぽいと、絵柄もよくわかります。

最近、ある方のブログを拝見して、料理教室での美味しそうな写真を見て、ワクワクしました。


きっと、その方の食卓には、愛情あふれるお料理が並んでいることと思います。



私も、以前一年間 料理教室に通った事があります。


きっかけは、友人に誘われたこと。


でも、その友人は、仕事が忙しくなり、2か月経つと出て来なくなりました。




旬を生かした、季節感のある料理は最高ですよね。



和菓子の作りたては、ケーキとは比較にならない最上級の美味しさ。


固く絞ったぬれ布巾で、形を整えたり、繊細な和菓子の世界をほんの少し垣間見た感じ。



でも…予算の関係もあったのか、忘れられないのは…


① 鯛茶漬けを作る時に、魚は鯛ではなく、『ホキ』(白身魚)だった。


② 大根の桂むきの練習をキュウリでやった


キュウリをくるくると、桂むきにするのは、苦戦。


平たく、一枚の紙のようになったキュウリに、マヨネーズと塩胡椒であえたツナを巻き込み、輪切りにすると…キュウリのミニロールケーキもどきが完成。


職場の弁当に持参したら、


「凄い技、習ってるのね～！」と他の部署の方に感心されましたが、まさか(大根の桂むき)だとは…気がつかなかったのかも…。(笑)



私のお気に入りは、鶏肉(胸肉)でネギ、生姜を巻き込んで作るおかずです。 これは、桂むきとは無関係です。(笑)


オードブルでも洒落ているし、お弁当でも見た目がきれいでいい感じです。

↑完成品の画像をお借りしました。


フライパンで、お肉をコロコロ転がして、焼きめをつけると、香ばしくなります。



気に入った料理もある一方、苦手なものもあり……


「わけぎのぬた」


わけぎ(ネギ)をカラシ入りの白味噌で、あえたもので、ホタテや貝類を一緒に入れたりします。


これは、初めて食べて…苦手な味でした…。


ワケギノヌタ、未来永劫さようなら～…です。






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「馬車道十番館」のババロア

まだ11月なのに、駅前には年賀状の販売コーナーができていました。



12月に入ったら、仕事の関係先の賀状リストの確認作業があるんだなぁと、気づいたりします。



合併で社名が変わった所もあるし、(有)→(株)になった所や、社長も交代した所が、ふと頭をよぎります。



今月に主催する講演会の、資料も万全です。去年時間がかかったので、早めに取り組んで良かった～。


今は、統計表の作成中。


数字にうるさい上司は…


「この数字が出てくる根拠は？」


…よく聞かれるフレーズ。


資料を偉い方に説明する時に、そういう事を細かく押さえておきたいようです。


…でも、他の作業をしている時に、せかされると、大変です。


「瞬間湯沸し器」という異名もある上司なので、気を使います…。




ところで、本題ですが…先週 昨年の春に会社を辞めた先輩と、一緒にお茶をしました。


先輩は、同じ横浜市民でも、港北区に住んでいるので、みなとみらいの方まで出てくるのは、遠く感じると話していました。


「買い物も、二子玉川で済ませてしまうのよ～…。」と、なんだかマダムな雰囲気。



先輩のお気に入り、「馬車道十番館」で、ババロアを頂きました。


レトロな雰囲気で、落ち着いた店内。


「ここに来たら、必ずお土産買っちゃうのよね～！」と、先輩は「ビスカウト」(クリームをはさんだビスケット)も購入していました。



2階のレストランでは、「開港ステーキ」も食べられるようです。



次回は、そちらも覗いてみたいですね。

馬車道十番館のババロア

ババロアときくと、母の手作りのものを想像しますが、アイスやフルーツを添えると見た目も楽しいですね



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ビヨンセと六国見山

早いもので、もう11月。


ハロウィンのお菓子やグッズが半額になり、店のワゴンに置かれていました。


年賀状も並んでいるし、一年が経つのは、あっという間です。



フィットネスクラブでは、ハロウィンのイベントを楽しみ、その時の写真をメンバーの方から頂きました。


いつも海外のお土産や、ハロウィンの時は手作りのクッキーも頂いているので、私のスマホの写真もプリントして…と思ったら、トリセツ(取扱説明書)見ても…？？？


…ドコモに電話して、操作方法を聞いて、どうにかプリント出来ました。



大事な写真は、やはりデジカメが一番いいですね。 データも消えたりするリスクがあるからきちんと管理しないといけないですね。



ハロウィンイベントの時、更衣室でビヨンセが…


「アキコ～、これ見て～！」と、クリアファイルに入れたZUMBAの認定証を見せてくれました。


ビヨンセは、ZUMBAのインストラクターの資格を得るための講習に行った話を始めました。


タフなビヨンセでも、さすがに5時間続けて踊るのは疲れた、と言ってました。(スゴイ！！)


でも、「認定証」を見せてくれる、笑顔のビヨンセ、なんだか輝いていて、カッコ良かったです。



ところで、話は変わり、先週テレビで「最後から二番目の恋」を放映していました。


中井貴一、小泉今日子が主演のドラマで、ストーリーはあまり興味はないのですが、鎌倉がロケ地になっているので録画しました。


あのドラマに出てくる古民家の近くに、職場の先輩の家があります。



ドラマでは、浄明寺の「旧華頂宮邸」(きゅうかちょうのみやてい)が出てきて、雰囲気のある洋館がありました。


是非見てみたい！と思ったら、館内は4月と10月の公開だそうです…。来年の楽しみにしたい所です。



主演のふたりが、仕事をさぼって登る「六国見山」(ろっこくけんざん)。

お借りした画像です。
「六国見山」…昔は六国が見渡せたようです。 武蔵、安房、上総、下総、伊豆、相模の六国です。



天気のいい日に、一度は見に行きたいなぁ～。

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