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明日から4連勤なので作り置きもしました。
全部ラストだからたぶんあたしは食べないけど。
かぼちゃの煮物は柔らかすぎて失敗です。
実家のはノド詰まる系で好みじゃないのを30年食べてきましたが、これは柔らかすぎました。

今日は豚じゃが、ピーマンじゃこ、手前のかぼちゃにはチーズ乗っけます。
あと卵焼き食べたいのと、冷やしトマト。

蒸気でびちゃびちゃのお皿は鶏肉と玉ねぎいっぱいを炊飯器で炊いたものです。
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玉ねぎの水分だけでこの汁気です。
ちょっと甘かったから、好みで調節してもらいます。

てゆーか、今日のメニュー、全部が副菜みたいだな。。。
たぶん一番おなかが膨れるのが豚じゃがなので、これをメインとします。

朝からエアコンです。
27℃で2部屋冷やしてるので、冷えすぎることもなく快適に過ごしています。

今日は休みです。
じゃがいもを大量消費せねば。
里芋みたいなサイズなので、皮付きのまま調理します。
リクエストは豚肉と炊くでした。
豚肉がちょっとしかなかったので、鶏肉の炊飯器も追加しようかな。
昨夜から積もり積もってた気持ちがずーんと来まして。
1時間おきに起きてお茶飲んでトイレ行っての繰り返しで、熟睡できたと感じたのは1時間ほどです。
今朝夫に伝えてちょっとホッとしたけど、1割2割くらいしか楽になれてません。

お昼ごはんは今朝収穫されたばかりのプチトマトです。