もともとケーキは好きなのですが、

菓子パンもよく食べます

一週間に、だいたい５個くらい

そんなに多くないですかね。。

菓子パンなら何でもいい

というわけではありません

一番好きなのは、あんドーナツ

まぶしてある砂糖は

グラニュー糖に限ります

特に、揚げたてはたまりません

もちろん、あんドーナツばかりを

食べているわけでもありません

比較的最近、好んで食べているパンを

いくつかご紹介しましょう

１）タカキベーカリー「りんごのデニッシュ」

りんごのシャキシャキ感と酸味が

甘いクリームとマッチして

昔からかなり好きなパンです

ただ、ここ最近はお店であまり見かけず

その代わり？に

「国産フジりんご＆カスタード」を

買うことが多いです

２）パスコ「トロペジェンヌ」

ブリオッシュ生地のふんわりしたパンに

カスタードクリームとホイップが

たっぷり入っています

パンの上に乗せてある

じゃりじゃり触感の砂糖もいい感じ

これ、

少し前に、西日本限定で発売されたとか

これも上記のデニッシュと同様に

最近、お店で見なくなりまして、

パスコのサイトに行っても

掲載されていないので

今は販売されていないのかもしれません

３）神戸屋「５種のフルーツ in メロンパン」

これは、ちゃんと売ってると思います

メロンパンに、レーズン、マンゴー、

クランベリー、リンゴ、バナナジャム

の５つのフルーツが織り交ぜてあります

最近の一番ヒット

フルーツが中に入ってるのは

基本的に好きなんですよね

パウンドケーキも

フルーツのものが一番好きです

ついでに、

ローカルネタですみませんが

最近見付けた美味しいパン屋さんを

ご紹介しておきますね

「たいちろうのぱん」

大阪府河内長野市の団地の中にある

こじんまりとしたパン屋さんです

こしあんぱん、練乳パン、豚キャベツ、

クランベリーとクリームチーズ

どれも外れなく美味しいです

車で１時間以内で行ける範囲の方、

是非、オススメです

美味しいパンの話でした。。

（おしまい）

文：生塩研一

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美味しいパンのこと