本日は専門学校の２つの科で、
眼と耳の話、 消化器の話
をしてきました
盲点を試してもらって
喜んでもらえたようです。多分。
テストに出そうな所と
チョコに目がない、学生さんたち。
また、来週。
さて、
水道の蛇口をひねって
コップに水を入れていくと
すり切りよりも上に盛り上がりますね
岡山理科大のサイトより
日本酒もよく盛り上がって供されます
液体だったらこうなるもの
と思われていませんか？
これも、水ならではなのです
この現象に関連する物理量は、
表面張力 [mN/m]
割とよく知られていますね
で、
水の表面張力が異常に大きいのです
いろいろな物質の表面張力は、
（温度20℃）
水 42.75
ベンゼン 28.90
アセトン 23.3
メタノール 22.6
エタノール 22.55
水、おかしいですよね
だから、あんなに盛り上がるのです
ちなみに、
ずっと大きい表面張力をもつのは、
水銀 476
この表面張力が関係する現象に
毛細管現象
があります
これは、
細い管の中を液体が上がっていく現象
かの、レオナルド・ダ・ヴィンチが
最初に観察したとか
木や草が水を吸い上げられるのも
表面張力が異常に大きい「水」の
毛細管現象のお陰です
これまでみてきた数々の
「水」の珍しさのワケ
それは、、、
水は、酸素１個に、水素２個が結合
これが、横一列ではなく
104.5° という「く」の字形で
結合していて
酸素の、水素から遠い側が
電気的にマイナスに
水素の、酸素から遠い側がプラスに
偏っている
そのため、
非常に大きい分子間力が働くのです
そして、
珍しい現象が起こるのですね。
そう言えば、水は
氷・水・水蒸気といった具合に
普通の生活環境で
固体・液体・気体の三態がみられます
こんな物質は他にありません。
いかがでしたか？
水がいかに珍しい物質であるかが
お分かりいただけたと思います
水
こんなに珍しく面白い物質が
身の回りにあふれていて
しっかりお世話にもなっているのに、
そのありがたさが
ちゃんと教えられていない
残念なことです
私たちの生活、生命維持、
のみならず
生命の繁栄は
この「変な」物質、水あってのこと
水の惑星だからこそ、
生命が誕生したのです
そう思うと、
水が愛おしくなってきませんか？
「水」の話に
長らくお付き合いいただきまして、
ありがとうございました
今回でとりあえず、区切りを。
以下に、
一連の記事をリストしておきます
お立ち寄りください。
水のお話、第１弾
なぜ、氷は水に浮くのか？
～ 水、この「変な」物質（１）
水のお話、第２弾
なぜ、スケートは滑るのか？
～ 水、この「変な」物質（２）
水のお話、第３弾
なぜ、お風呂は水を使うのか？
～ 水、この「変な」物質（３）
水のお話、第４弾
なぜ、汗は水なのか？
～ 水、この「変な」物質（４）
（おしまい）
お読みいただきまして、ありがとうございました。
コメントもお待ちしています。お気軽にどうぞ～！
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