よいお天気の丹波市です♪
昨日、友達に誘ってもらって、丹波市に新しくできた
『市島製パン研究所』
https://www.facebook.com/ichijimabakery/
に行ってきました！
笑顔の優しい奥様が迎えてくださる温かい雰囲気と、レトロなカフェスペースがたまらなく居心地がよく、ついつい長居しちゃいました
ランチも、週末限定の夜の時間帯も、また行きたいな～♪
こんにちは！
日本アイシングクッキー協会認定講師
丹波市アイシングクッキー教室
＋cookie （プラスクッキー）の
ゆうこです
ブログに遊びに来ていただきありがとうございます♪
今日は、約３ヶ月ぶり
!?の、マンスリーレッスンのご案内です
バレンタインレッスンを最後に、のんびりモードに切り替わり
プライベートレッスンや親子レッスン、キッズレッスンなどの単発のレッスンを、楽しくさせていただいていました♪
のんびりペースの自分に気合いを入れ直しまして
!!サンプルも完成しました
６月に入ると、アイシングクッキーの大敵、梅雨がやってきます
そんな、ジメジメいやな梅雨も、こんなクッキーならテンション上がる
はず!!笑
テーマは
『雨の北欧』
です
ではさっそくサンプルです♪
北欧と言えばマリメッコ♪
赤などのはっきりとした色のウニッコ柄も好きですが、優しい色合いも大好きです♡
あとは、"花束"を意味するプケッティ柄を長靴に♡（レインブーツって、未だに照れて言えない
）
ブラックココアを使ったクッキーには、その色を生かしたまま、雲と雨のパイピングのみ。
食べるにはこのくらいが好きです（笑）
差し色の青には、ピンクでお花を。
お花の柄に悩んでいたら、次男が家にあるクッションカバーに刺繍してあるお花がいいよと教えてくれ、そうなりました♡
どんな色を合わせたら北欧っぽさが出るかを考えながら作るのが楽しかった～
ウニッコもプケッティも、wet on wetという技法を用いています。(後傘もです)
ポイントさえ押さえれば、初めての方でもキレイに仕上げていただけますよ丁寧に説明させていただきます！
お作りいただくのはこちらの５枚です♪
先月の長男の誕生日に、リクエストされて作ったシュークリーム。
誰より喜んでくれたのが末っ子長女でした
目をつむり、味覚に神経を集中させ・・・
『ん～～～～～♡♡♡』