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今日はクッキーの百箇日です…いなくなったことが未だ信じられず、散歩の道も通れない。日常生活はなんとなくこなしていますが、心の穴は埋められず…何気ない日々がいかに大切か…
レモンクリームぱんを焼きました〜🤗お取り寄せのレモンカードが美味しい〜😋このままじゃ勿体無い。自家製レモンカスタードの合わせ技でレモンクリームぱんを焼きました。甘酸っぱくて、今の時期に最高〜😋
パン教室Aで作ってきました〜🤗今回は和風の食材を使ったハードパンです。左側から…クルミ味噌クッペ：五平餅の感じです。桜バゲット：桜餅風〜紫蘇エピ：紫蘇とベーコンの組み合わせ日本を感じるパンでした😋
料理の実習です〜🤗ベトナムのギザギザ包丁で、蕪と人参のなますを作りました。お土産😍
ベトナム旅レシピ&器のイベントに行って来ました〜🤗小さい器に入った料理が次々に運ばれ、旅気分満喫😍デザートとも含め、7品。美味しくいただきました😋
サコッシュを作りました〜🤗母の日のプレゼント第2弾
たたんで作るダブルファスナーのポーチを作りました〜🤗一目惚れで買ったのですが…だいぶ日にちが経過し…やっと完成👏👏👏若い頃はやる気満々→材料を買う→時間が無い今現在→時間はある程度自由→気力、体力、集中力減少作るか、処分するか、の戦いです🤣
今日のパンです〜🤗同じ生地で4種類のパンを焼きました。(1種類、写真の撮り忘れ😅)・あんぱん・ウインナーロール・オニオン・チーズブレッド・野球ボール⚾️新玉ねぎ＝オニオン・チーズブレット、この時期に作りたくなりるパンです。孫っちリクエストの「野球ボール」は写真を撮り忘れました😅喜んでくれる人がいるって幸せです🙆♀️
ラウンド・ショコラパンを焼きました〜🤗最近のマイブーム。焼く度にチョコチップと胡桃の量が多くなります…😬丸く焼くのはなかなか難しい。軽くトーストをするとチョコが溶けて美味しかったです😋
高野豆腐入りのパンを2種類焼きました〜🤗友人からのリクエスト。乾物の高野豆腐を粉にしたものが20%入っている糖質抑え目のパンです。一つはそのまま丸めたちぎりパン。もう一つは、胡桃、クランベリーなどを入れたクッペです😋
スタイを作りました〜🤗可愛いウサギの柄を見つけたので…
布絵本を作りました〜🤗やっと完成しました♪お皿をめくるとケーキが無くなったり、コーヒーも裏返すと飲んだことになったり、仕掛け絵本です😃細かいパーツを切ったり、縫ったり、充分過ぎる脳トレでした😬
目からウロコでした〜🤗TVを見ていたら…「2箇所縫うだけで簡単にポーチが出来る」しかも、返し口は両面テープでOK‼️両面テープでOK？これいただき😬お店に行ってみると便利道具があるある〜😍両面テープの幅も色々、角やカーブが綺麗に出来るヘラ、簡単に紐が出来る、洗濯バサミタイプのまち針…色々買いました。今までの苦労はなんだったのか、道具は大事、悩みが解決しました🙆♀️
思い切って次のクラスへ進むことにしました〜🤗何も今更、今しか無い、無理かな、その先に何がある？今までとは違う、かなりのハードル😱色々と考えましたが、クッキーがくれた時間を無駄にしないためにトライする事を決めました💪
甘酒ラウンドパンを焼きました〜🤗仕込み水に甘酒を加えて…ふわっとした焼き上がりです。今回は、甘納豆とこし餡を入れてみました。抹茶生地と2色にしても良かったかな、軽くトーストし、バターを塗ってパクリ😋美味しかったです♪
孫っちにふられてしまいました〜🤗お花見に誘ったのですが、「桜より野球」が良いそうです。と言う訳で〜野球のボール、グローブ、ブタさんのパンを焼きました😃ボールパンは気に入ったようで、ピッチングのマネをしてからの〜パクリ😋チーズパンです。次回、ブタさんの鼻はミニハンバーグにして欲しいそうです♪
おりんが届きました〜🤗49日に間に合うように、お兄ちゃんが届けてくれました。挨拶がわりに「チーン」クッキーがいなくなった事が未だ未だ信じられず、散歩コースも通れず、集合場所の公園にも行けず、、、
クロちゃんです〜🤗クッキーと一緒に我が家にやってきました。困った時の心の友😍このコだけは別格でした。最後まで側に居てくれました。一緒に行く事は出来ませんでしたが、クッキーからのプレゼント？？？🐶ありがとう〜大事にします❣️
なかなかエンジンがかかりません…クッキー中心の生活から一変‼️もう散歩も無し、ご飯のお世話も無し、無し、無し…自分の時間が増えたはずなのに、ため息ばかり…こんな事望んでいないよね〜でも、もう少し、、、待って😂
いままでありがとうクッキーはシャイだから、虹の橋のふもとの、隅っこに隠れているのかも…もしかしたら違う人生？沢山の思い出をありがとう。いつも側にいてくれてありがとう。
