雪景色♪

職場でも、食堂で食べていた時、なんかｹﾞﾚﾝﾃﾞで食べている感覚に陥りました。こんなに積もるとは　凄いね～

さて、そんな寒い日はﾔｯﾊﾟﾘ温かい食べ物がいいね

久々に豆乳鍋を。
白菜、ちぢみほうれん草、大根、人参、ｳﾁで育てたエリンギとしめじ、豚肉～具沢山
お鍋はいろんなアレンジあるし、お野菜沢山食べれるから冬はコレょね
あとは、

おでん作ってみたりねぇ。簡単だもん！

そぅわたくし無事合格致しました

そして、今度は、

野菜ｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰの資格を！
本当は野菜ｿﾑﾘｴをとりたくて、色々探していたら見つけたの。
野菜&果物のｽﾍﾟｼｬﾘｽﾄみたいなね
旬のﾓﾉを知る。そのﾓﾉの栄養素を知る。新鮮なﾓﾉの選び方や保存方法を知る。正しい調理法を知る。等々
将来家族を持つこと考えたら、旦那ｻﾝや子どもの為にも役立つなって
なんだか、難しそう?!だけど、楽しそう
これから、ちょこちょこぉ勉強していきたいと思います


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今年初～ｾﾚﾌﾞlunch

毎度お馴染み～　私のお気に入りのぉ店　西麻布ｵｯｼﾞﾀﾞﾙﾏｯﾄ

去年ﾋﾙｽﾞにも出来たから行ってみたｹﾄﾞ、ﾔｯﾊﾟﾘ西麻布店がgood
夜勤明けで2hくらいしか寝てないｹﾄﾞ、ﾓﾁﾛﾝ、いつものｺｰｽ+ｽﾌﾟﾏﾝﾃ飲み放題付で

14種類のｱﾗｶﾙﾄ

ﾎﾝﾄに素材の味を生かした味付け&調理法。幸せ～

苺とﾄﾏﾄの冷製ﾊﾟｽﾀ

ｺﾚはﾎﾝﾄ美味しい

鴨肉&野菜のｸﾞﾘﾙ

この鴨肉甘みがあった～　皮はﾊﾟﾘっとしていてﾎﾝﾄに焼き加減が絶妙

鶏肉と牛蒡のﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ

これは、初めての味　あまり牛蒡は好きではないｹﾄﾞこの牛蒡は柔らかくて、牛蒡臭さが全くなくて、ﾃﾞﾓ、牛蒡の旨味はそのままで。ｺﾚ真似できそう

栗とｺｺﾅｯﾂタルト

上のｺｺﾅｯﾂがｻｸｻｸしていて、甘さ控えめで、あまりｹｰｷを食べない私だが、ここのはいつもペロッと食べてしまうくらい、味はﾓﾁﾛﾝ大きさもgood

ｽﾌﾟﾏﾝﾃを6杯は呑んだなぁ(笑)　最後ぉ店の方が並々ついでくれちゃったしね
本日は貸切状態だったから、シェフの方達とも仲良く
イケメンシェフ多いんだょね～(≧∀≦)
さて、今年も2ｹ月に1回は行くかなぁ　といぅか、それだけ美味しいってこと

今日は、岩盤浴へ　外は寒い　で、2月は毎年風邪ひいてしまうから、風邪ひかないように…
明日は、仕事終わったらﾏﾂｴｸしに行かなきゃ
ﾏﾂｴｸも睫毛の周期が合ってるようで、長持ちするようになってるから助かる


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ﾌﾟﾁ新年会

昨日は、職場の新人ｻﾝの一人が前から行きたいと言っていたラム肉を食べに行って来ました

予約限定の“ラムたたき”

実はｳﾁ一人はラム肉苦手な方。。ﾃﾞﾓ、これは美味しい♡って食べてた
本当にくさみもなく、少し炙っているからか、なんとなくﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌを食べている感覚。ｺﾚは絶対食べるべきだね

そして、本日メイン、ラムしゃぶ

ﾔｯﾊﾟﾘこれ好き　たまらんo(^-^)o
あまりくさみないのに、コレは苦手な方にはムリだったようで…野菜のみ食べてた(^｡^;)
だから、お次は焼き～
これまた珍しい物を～　ほっけの燻製

少し炙って、、、ｳｰﾝこれは美味しい！日本酒が呑みたくなったが、我慢
そして、ラムタン

これも、お初なもの。　美味しい♡

ラム肉ﾔｯﾊﾟﾘ好きだわ～
来月は、前職場の後輩ﾁｬﾝを連れて行ってあげることに
また食べれる( ´艸｀)


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