ハワイのプレートランチ Monarch Seafood

まいど。パパぶぅです。~

プレートランチ・シリーズです。
こんなところにお店が….。（カリヒ地区です。）
場所柄、一般人を寄せ付けぬ雰囲気があります。

思い切って中に入って見ると…、魚屋さんでした。
 
よくよく聞くと、プレートランチでの人気店だとのこと。
“良く出てるよ”と、薦められたモチコチキンです。
味はというと、甘めの唐揚げでした。美味しかったです。
特筆すべきは葉っぱに添えられたドレッシングのお味！
（たぶん隠し味にガーリックが入っている）このドレッシングのお陰で、
葉っぱをとても美味しくいただけました！
このドレッシングは、別売りしているみたいでしたので、次回は絶対買います！

名物という、Nori Wrapped Stuffed Ahi(海苔で包んだマグロ詰め)
カニカマっぽい中身をアヒ（マグロ）で包んでます。
更に海苔で巻いて、衣を付けて、高温でカラッと揚げています。
何とも不思議な創作料理ですが、これが美味しいのです！
 
デザートのバナナクリームパイです。
バナナの香りが凄くて、甘さ控えめで美味しい。

ハワイのプレートランチ、いろいろ知るにつれ、持ち帰り弁当の域を超えた、
本物の味がありました。
これは…馬鹿に出来ません…。
観光客の方も一度お寄り下さい。
 
Monarch Seafoods
515 Kalihi St Honolulu, HI 96819
(808) 841-7877

ほな。また。

るるぶデスクでロコぶぅベアがお待ちしています。
併設のプルメリア・ラウンジは無料で
おくつろぎ頂けます。コンピューターも
無料でお使いいただけますのでご利用下さい。



http://www.aloha-street.com/whatshot/2011/12/post-1875.html

ハワイのプレートランチ Kahai Street Kitchen その２

まいど。パパぶぅです。~

二度行っても美味しいのでしょうか。
確かめるために、また行って来ました！
実はこのお店、Ｂ級グルメの聖地「ETHEL’S」の向かいにあります。
 
日替わりメニューは14種。
ほぼ全てのメニューが前回と違います。
気合いが入っています。
今日は予め電話で予約して、持ち帰りました。
ワイキキから車で約20分です。
Kahai Street Combo（$8.95-）フライドチキンにフリカケ・アヒです。
謎の緑のソースが絶品！
こりゃ間違いなくレストランの味です。
マカロニサラダも本当に美味しいです。！

 
Maui Style Potato Chip Crusted Nairagi w/Green Onion Aioli ($8.95-)
Nairagiとはマカジキです。カラッと揚がっています。
ソースとあうんだ、これがまた！
Aioliとはガーリックマヨネーズのこと。
南フランスでよく用いられるソースだそうです。
こちらの料理人さんは、やはりフレンチ出身なのでしょうか…。
 
今日の日替わりメニューにはデザートもありました。
Strawberry Shortcake（$3.75-） 。
 
日本からのお客様、是非行ってください。
お勧めです。

Kahai Street Kitchen
237 Kalihi Street Honolulu, Hawaii 96819
Phone 845-0320 /Fax 842-4273

http://www.kahaistreet-kitchen.com/index.html
営業： 火・水・木 10:30AM – 1:30PM　金 10:00AM – 1:30PM　（土・日・月 定休）

ほな。また。

るるぶデスクでロコぶぅベアがお待ちしています。
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ハワイの飲茶 恒心点心（HAPPY GARDEN)

まいど。パパぶぅです。~

昨日の日曜日に久しぶりに飲茶を食べに行ってきました。
いつものチャイナタウンのHAPPY GARDENです。
今まで紹介していないメニューをご紹介しましょ。
朝の飲茶でお粥は良く食べるのですが、これもお勧めです。
メニュー名はCHIKEN ON THE RICEです。
ご飯の上にチキン、中国ソーセージ、椎茸、ねぎが
載っていて、それを蒸し器で蒸した日本風に言うとどんぶりです。
蒸したてなのでとても熱いです。これに特製のたれをかけて
食べます。非常にさっぱりしていて私は大好きです。 
 
上に載せる具は、チキンかスペアリブかシーフードを選べます。
 
そのほかに頼んだものはいつものシュウマイ。

そして、ビーフボールです。
 
デザートは蒸しパンのような黒砂糖味のものです。
 
お店が小さいので、お持ち帰りする人がたくさんいます。
 
 
2人で行って、CHIKEN ON THE RICEを2人分頼んで、お支払いは
$15.20でした。チップを$2置いたので合計$17.20です。
このお店で飲茶を注文する時は、キッチンから上の写真の所に運んで
来るまでの間のものを取るのがコツです。蒸したてを食べるのが一番です。


 

ほな。また。

るるぶデスクでロコぶぅベアがお待ちしています。
併設のプルメリア・ラウンジは無料で
おくつろぎ頂けます。コンピューターも
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