ハワイのオックステール・スープ 朝日グリル

まいど。

パパぶぅです。

匿名特派員からの報告です。
それでは、ご覧下さい。

ワードの朝日グリルです。

平日の午後7時。入店した時はまだ空いていました。
この後、ロコで満席になりました。日系人の方も多くいらしています。
 
名物のオックステールスープ(1,100円)です。
スープがどんぶりにたっぷり。
このレギュラーサイズには、ご飯が二盛り付いてきます。
メニューには“World Famous Oxtail Soup”とあります。
“世界的に有名”かどうかは怪しいですが、このスープの味は確かに絶品です！
 
これがオックステール(Oxtail)。
よく煮込まれており、骨からお肉がホロホロと外れます。
この肉にも旨味がしっかりあるから凄い。

 このおろし生姜がポイント。お好みでスープにお好きなだけ加えて下さい。
スープは、そのままでも十分に美味しいのですが、
生姜を加えると至高の味になります。
 
“これはウマイ！”と、このスープは、誰に紹介しても喜んでもらえます。
スープにご飯を別々に食べても美味しいのですが、
一緒にして、おじやでもイケます！

オックステールと並ぶ朝日グリルのお薦めが、ロコモコ(800円)です。
ロコモコは彼方此方で食べましたが、間違いなく、
オアフ島で一番美味しいロコモコです。

 目玉焼きとグレービーソースをハンバーグやご飯に混ぜて食べます。
見て下さいこのぐちゃぐちゃ。こうして食べるのが美味いのです。
香ばしく焼けたハンバーグの味が、もう何とも言えません。
 
朝日グリル、間違いなし！お薦めです。

Asahi Grill
 
515 Ward Ave # A,
Honolulu, HI 96814
(808) 593-2800
Sunday-Thursday, 6:30 a.m.-10 p.m.
Friday-Saturday, 6:30 a.m.-11 p.m.
 
http://www.asahigrill-ward.com/

ほな。また。

るるぶデスクでロコぶぅベアがお待ちしています。
併設のプルメリア・ラウンジは無料で
おくつろぎ頂けます。コンピューターも
無料でお使いいただけますのでご利用下さい。

ハワイの和食 箱根

まいど。

パパぶぅです。

ハワイプリンスホテルにある箱根に行って来ました。
和食のバッフェなのですが、
水曜日、木曜日は握り寿司が置かれているだけですが
金曜日、土曜日、日曜日は寿司職人が握ってくれます。
寿司ネタが良いということを聞いたので土曜日に行ってきました。
 
まずは握り寿司です。
ウニ、貝柱、貝が数種、はまち、まぐろなど種類は豊富です。
甘エビを注文したらネタケースにはありませんでしたが、
どこからか出してきました。
 
１回に６個にして下さいという表示がありました。
３回も行ってしまいました。合計１８個食べた事になります。
ウニと貝柱が抜群でした。

 
寿司のほかにはすき焼きがありました。良い肉を使っていました。
たまごがないのが残念でした。

しゃぶしゃぶは自分で作ります。ごまだれで食べました。
 
ステーキもあります。
目立ったのは、カニです。鮮やかな色が鮮烈でした。
ローカルの人たちはお皿にてんこ盛りで
もって行きます。すこし、ゆですぎだったように思います。
 
その他ご覧下さい。寿司でお腹一杯になりその他のものは
あまり食べられませんでした。
 
 
 
でもデザートは別腹です。
プリンと白玉とフルーツ蜜豆の豆のないものです。
白玉は甘さ控えめで美味しかったです。
プリンはプリンスコートと同じ味です。
 
 
デザートも豊富に揃えています。
全部味見が出来なく残念でした。
 
次回、行く時は寿司は２皿くらいにし、その他のものを食べる事にします。
金、土、日はとても混んでいますので、予約は必ずして下さい。
車は、バレーパーキングで＄５取られます。
ハワイではお勧めの日本食レストランです。


箱根　（Hakone）
ハワイプリンスホテル　2階
ディナー：水、木曜日5:30pm～9:30pm
　　　　　 金～日曜日5:30pm 9:30pm
定休日：月、火曜日
Tel： (808) 944-4494

ほな。また。

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ハワイの カジュアルイタリアン BRABO

恐縮です！まなぶぅです。今回はパールリッジセンターにあるローカルに
大人気のカジュアルイタリアンのお店BRAVOへ取材に行ってきました！

ワイキキから車で30分、パールリッジセンターにあるBRAVOです。

カジュアルなイタリアンレストランは、ローカルでいつもいっぱい！
さすがに、ここまでくると、日本人のお客様はあまり見かけません。

ハイ！でました！ガーリックロールです。
席に着くと、メニューを選ぶより先にサービスされます。

これが美味いのです！　もちもちとした温かいパンの上に、たっぷりのガーリックが
鎮座されています。
食べ終わると、ウェイトレスさんが、お代わりを何度でも持ってきてくれます。
このガーリックロールが食べたくて、この店を訪れるという逸品です。
 
焼きリガトーニ（Baked Rigatoni $12.99-)。
さすが、25年間もローカルに支持されてきたレストラン、この料金で大皿です。
 
オーブンで香ばしく焼かれたモッツァレッラチーズとパルメザンチーズの下から、
ミートソースとリガトーニが現れました。

うまいなぁ、このミートソース。　どうやって作っているのだろう？
旨みたっぷりの料理と、ガーリックロールがまた合うのです。
食べきっては、お代わりにかぶりつきます。
わんこそばならぬ、わんこガーリックロールです！

いくら大食漢のローカルでも、ガーリックロールを沢山食べたら、
一人一皿の料理も食べ切れません。
多くのテーブルで、残った料理をお持ち帰りする姿がみられました。
でも考えてみたら、これはお土産付きって事で、これまた満足！
 

帰るときには、全身からガーリックの香りを発するようになりますが、
BRAVOのガーリックロール、一度試してみませんか？

BRAVO RESTAURANT
Pearlridge Uptown Center
98-115 kaonohi Street
Aiea, Hawaii 96701
(808)487-5544

Sun-Thu 11:00-22:00
Fri, Sat 11:00-23:00

ほな。また。

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