鉄板焼き＆お好み焼き 千房（Chibo）でランチ

あ～、腹減った～・・・。ということで、Royal Hawaiian Shopping Center（ロイヤルハワイアンショッピングセンター）3階にある、鉄板焼きとお好み焼きが有名な、千房（Chibo）にランチ行ってきました～。

入ってすぐバーカウンターがあるし、ワインセラーもあるから、混む夕食時の席が用意される間に、ちょっくら一杯、なんてのもいいね～

　

このレストランは、ボックス席と鉄板の前に座るカウンター席の2種類があるんだ。今日はその鉄板前のカウンターに座ったよ。

あら、先客がいた。アロハ～

今日のロコぶぅ は腹が減っているので、いっぱい食うぞ～！今日のオーダーは～・・・牛ロースとえびの焼きそば、牛肉の生姜焼き、和風ハンバーグステーキ、ガーリックチキン、貝柱とベーコンのお好み焼き

まずは、サラダ。お好み焼きには付かないんだけど、新鮮シャッキシャキ！アスパラガスがおいすぃ～。

目の前の鉄板で、焼きそば焼いてるよ～。匂いがたまらん。

あ、焼けたよ！く～、ソースが香ばし～！えびは弾力があるし、牛ロースはジューシー！最強のコンビかも！

そんなこと言ってたら牛肉の生姜焼きができてら～。豚の生姜焼きっていうのはよく聞くけど、牛もいいね～。飯ウマ。

和風ハンバーグステーキは、かかっているタレがうまい。大根おろしと味ぽんみたいなタレがぜ・つ・みょ・うこいつもご飯が進む進む！あとマッシュルームとズッキーニもこのタレと合う～。

よ～く焼いたチキンを、鉄板の上でスパスパと切っております！いや～、うまそ～です！ポン酢をかけて召し上がれ。シルブプレ。

最後はお好み焼き～！貝柱とベーコン乗っけてます。ベーコン焼いてる匂いが食欲そそるぅ～。ああ、でも共食い・・・。貝柱はこれでもか、って乗ってます。ソースとマヨネーズ付けたら、匂いがやばすぎ！青海苔かけて、かつおぶし乗っけたら、踊ってますよ～かつおくん！

いや～、食った食った。どれもうまかったよ～。

それにしても、ロイヤルハワイアンセンターって便利！ワイキキの中心にあるので買い物に便利だし、おいしいレストランも目白押し！

千房（Chibo）

ロイヤルハワイアンセンター3階

808-922-9722

http://www.chibohawaii.com/jpn_index.html

※全ての情報は2011年8月時点のものです。予告なく変更となる場合があります。

ママぶぅのお散歩 ～パシフィックビーチホテル BBQとオールディーズ～

初めまして。ロコぶぅの母、ママぶぅです。

これから時々、ロコぶぅのブログに登場しちゃいますので、ママぶぅのこともヨロシクね

きのうのことだけど・・いつものようにワイキキをブラブラお散歩してたら、どこからか美味しそうな匂いが。

なにBBQ・・・パシフィックビーチホテルの1階でBBQやってんじゃないの～

それもイケメンシェフが焼き焼きしてるじゃないのステキ～

お値段も手ごろでGooood

ママぶぅ世代にはたまんないオールディーズバンドのライブで踊っている人もいるし、なんだか楽しそうだわぁ。ってことで、ちょっと寄り道しちゃいます。お腹も空いたことだし、ここまで来たらBBQのおニクを食べなきゃイケメンのシェフに悪いでしょうよ。ということで、お家の夕食準備は放っておいて今夜はママぶぅ自分だけ、美味しいものをたべちゃうわ　ごめんね、パパぶぅ～、ロコぶぅ～ 、オホホホホ。

まずはステーキ＆ロブスター。ステーキの焼き加減がちょうどよかったわぁ～。ロブスターの半身もぷりっぷり！

お次は、ポークリブ　グアバ＆リヒムイ風味。リヒムイってご存知？乾燥した梅干に塩・砂糖・リコリス（甘草）を加えた粉なのよ。ハワイではとってもポピュラーな味なのぉ～。ドライフルーツ・グミ・アラレ・チョコ・果物にまでまぶして食べるのよ。このリブもグアバの南国な味とリヒムイの甘くて酸っぱくて、ほのかに塩辛い味で病みつきね

最後は、ニューヨークステーキのキアヴェBBQ。キアヴェと言うのは～・・ハワイやアメリカ南西部に多く見られる潅木の一種で、燃やすと独特の良い香りがするから、おニクを焼くときによく使われるのね。なんとも言えないスモーキーな香りが、お肉の味を引き立ててくれて　悪いわね、ロコぶぅ・・・オホホホホ

オールディーズのライブは、ベンチャーズ、テンプテーションズ、ドゥビーブラザーズ、などなど、そして、日本のＧＳ時代を一世を風靡したワイルドワンズ、・・・・・って、そうね、あなた達には何のことやら分からないでしょうけど、ママぶぅにとっては青春の思い出なのよん。

ま、若い人でも、なんか聞いたことあるなぁ、という有名な曲ばかりなのでＢＢＱのお肉にかじりつきながら、十分に楽しめると思いますよぉ。

このOldies&Goodiesバンドのライブは、毎週、火曜日・水曜日の18：30～20：30で、パシフィックビーチホテルの１階、アロハセンターカフェで行われていま～す。

詳細はこちら を見てね

まさに天国の海、ラニカイビーチ

先日カイルアビーチをご紹介した際、今度はお隣のラニカイビーチをご紹介するよ、って言ったよね？行ってきたよ～、ラニカイビーチ！「ラニ」は天国、「カイ」は海っていう意味だから、まさに天国の海なんだよん。

これが天国の入口。普通の住宅街にあるから、家々の間を縫うようにしてビーチに出るんす。

すぐ目の前はエメラルドグリーンのきれ～な海。足元の砂は、まるでベビーパウダーのようにきめ細かいんだ。裸足で歩くとき～もち～。

透明度がすご～く高くって、シュノーケルするには最高！ビーチからちょっと泳ぐとさんご礁もあるし、結構行っても足が着くんだ。でもお魚はあんまいないんす・・・。

すぐ目の前には無人島モクルアアイランドがあるよ。泳いで行くよりは、カイルアでカヤック借りたほうが楽。海鳥の巣が岩場にあるし、運が良ければビーチで海亀氏に会えるよ。

　
　

ラニカイは3方を山、1方を海に囲まれているんで、ラニカイに行く道は1本しかないんだ～。The Bus（市バス）でも行けるけど、今回ご紹介したラニカイとカイルアの2つのビーチに行くには、るるぶデスク／プルメリアラウンジにて販売しているこちら のビーチシャトルが超便利ワイキキとラニカイ＆カイルアビーチ往復ができるよ。

すぐそばにはラニカイトレイルっていう、簡単に山登りできる小道があるんだ。そこからの眺めがまた最高！今度はそこを紹介すっからね～。

ちなみに、トイレとシャワーはすぐそばのカイルアビーチパークまでひとっ走りしよ～ね。