「まいど~、ご隠居はーん。 おってかー」
「なんや、アレックスか」
「なんやは、ないやろ」
「お前が来るとろくな事ない」
「さよか、ほんなら帰るわ。折角、ナナクサ粥持って来たのに」
「ちょっと待ちーな。 帰らんでもええやないか、まぁお上がり」
「げんきんなもんやなぁ。」
「さすが、料理上手のアレックスや」
「いまさら遅いっちゅーねん」
「さっそく、よばれよか・・・わっ、なんやこれ!」
「ナナクサ粥やんか。」
「えらい臭いがしてるでー。何が入ってんねん」
「にんにく、にら、くさや、納豆、ピータン、キムチに
しょっつる、や。」
「やっぱりな。 すんなり終らんと思うとったけど」
「美味しいで、食べてみ。」
「美味しいでやあらへん。 あのな、七草粥ちゅうのは
セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、
スズシロを入れた粥のことで、ビタミン・ミネラルに加え
健胃、整腸成分などが豊富に含まれて、お正月の間の
暴飲、暴食で弱った体を癒す役目をするんや。
お前のんは、七草粥やのうて七臭粥や。」
「えっ。」
「七草粥やのうて、七臭粥や」
「なんです?」
「どうゆうたらわかるんや」
「どお聞いたらわかるん?」
「もぉええっちゅーねん」
わぁわぁゆうてます、おなじみ「台風一家」半ばで
お後と交代です。 m(_ _)m
-おまけ-
「アレックスの3分間クッキング」
まず「にんにく」「にら」をみじんぎりにして、軽く炒めます。
この時、ごま油で炒めると臭いが引き立ちます。
これに湯を入れて弱火にし、米を入れしばらくとろとろ、
そこへ身をほぐした「くさや」を入れます。
「しょっつる」で味を調え、椀によそいます。
「納豆」にみじんぎりした「ピータン」を入れてよくまぜた
ネバネバを上にかけて「キムチ」を添えて出来上がり。
食欲をそそる臭いが立ち上る温かい内にお召し上がりください。
是非、お試しを!