テイスティング会の写真 昨日、ボージョレー・ヌーボーのテイスティング会を やりました。 おいしかったー。 ヌーボーはそれなりでしたが、昨日のメインは 100年に一度と言われた出来の当たり年の 2005年の熟成物を飲んだのです。 料理は 自家製オイルサーディンのカナッペとサラダ アンチョビ、ツナマヨ、ハムのピザ ラザーニャ ちょっと見た目悪いけど