お正月の準備

我が家ではお節料理は作らず、我が家独特のお正月料理を

作るんです。

すべて自家製で、マグロの生ハム・チキンハム・焼き豚・アンチョビ・

オイルサーディン・スモークチーズ・スモークカマボコ・シメ鯵（鯵寿司用）

シメ太刀魚（サバが釣れなくて仕方なく作ったが、バーナーで炙れば最高

に美味しい）・スモーク牡蠣・数の子入り松前漬け。　

以上、ほぼ完了。

すべて、酒のつまみです　(*￣m￣) ププッ