昨日の太刀魚釣り企画で太刀魚を釣りました。
宴会で、まず拾ってきた銀杏をつまみに自家製の
梅酒で乾杯。
その後、前回釣った太刀魚の一夜干しを炙ってつまみに。

そして、釣ってきた鯵と鰯の刺身、太刀魚の肝の照り焼きと刺身。

美味しかったー。


拾って来た銀杏、釣った魚、採って来た梅で漬けた梅酒・・・
今、余った鰯を丸干しに。
自給自足しています。

昨日の太刀魚釣りの釣果、写真はhttp://ameblo.jp/pescador/

にアップしてるので見てね。