昨日の太刀魚釣り企画で太刀魚を釣りました。
宴会で、まず拾ってきた銀杏をつまみに自家製の 梅酒で乾杯。
その後、前回釣った太刀魚の一夜干しを炙ってつまみに。
そして、釣ってきた鯵と鰯の刺身、太刀魚の肝の照り焼きと刺身。 美味しかったー。 拾って来た銀杏、釣った魚、採って来た梅で漬けた梅酒・・・
今、余った鰯を丸干しに。
自給自足しています。
昨日の太刀魚釣りの釣果、写真はhttp://ameblo.jp/pescador/
にアップしてるので見てね。
昨日の太刀魚釣り企画で太刀魚を釣りました。
宴会で、まず拾ってきた銀杏をつまみに自家製の 梅酒で乾杯。
その後、前回釣った太刀魚の一夜干しを炙ってつまみに。
そして、釣ってきた鯵と鰯の刺身、太刀魚の肝の照り焼きと刺身。 美味しかったー。 拾って来た銀杏、釣った魚、採って来た梅で漬けた梅酒・・・
今、余った鰯を丸干しに。
自給自足しています。
昨日の太刀魚釣りの釣果、写真はhttp://ameblo.jp/pescador/
にアップしてるので見てね。