今日はまた家でえらいことを発見してしまった。
それは、冷凍して長く置いた魚はまずくなる!
なぜか分からないが、夕食で急に魚を食べようという気になった。
そしてふと冷凍庫に昔買った魚の切り身があったことを思い出した。
前々から気付いていたが、気が向かずになかなか食べずにいたやつだ。
それで今こそと思って探したら、もちろんあるにはあった。
しかし、パックのラベルを見たら日付が2016年…
つまり、もう2年くらい置いてあったわけでいくらなんでもとは思った。
しかし、冷凍してあったわけだし鮮度は保たれているだろうと思って焼いてみた。
それがやっぱり駄目でもうパッサパサの変な味でとても食べれなかった。
たまたまこの間京都市で行ってる整骨院で魚もいいぞみたいに聞いたのもあったわけだが…