ちょっと遅れての夏休み満喫中です🎶
いやいや、最高ですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
好きなことばっかやってます。
好きなことしかやってません。
ノンストレスです！★彡幸せだね。
今日はジンジャーエールを作りました。
お砂糖とスパイスで煮詰めて瓶に詰めたら出来上がり！これをソーダでわっていただきます。
甘さ控えめの辛口大人ジンジャーエールです。すっきり（＾＿＾）☆
今朝は天然酵母パンでおめざめです。
イングリッシュマフィンにチャレンジしてみました。
市販のものにはコーングリッツという黄色い粉がついてるんだけど、私はあれが不要なのでなしで作りました。
ドライイーストとは違って香りもいいし、なんといっても柔らかく仕上がります。
発酵に時間はかかるけど、寝てればいいし（笑）、美味しいパンを焼くためならえんやこらです（笑）
明日はこのイングリッシュマフィンを使ってエッグベネディクトにチャレンジしてみよう！ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
夕飯は白ナスのシソと味噌の和風パスタ。シンプルがいい。
素材の甘みや旨味をいただきたいと思い、作りました。
カッペリーニが、カッペリーニではなくなりました。なぜならば、紫蘇・味噌・白茄子・胡麻の和風の味付けをお箸でいただいたからです（笑）
なんか蕎麦みたいやった（笑）
うーむ。細い麺やし余計にね（泣）
ちょっとミス？ですかね。
いい勉強になりました。
パスタも沢山種類があって開拓してくのが面白くて楽しいです(*^^*)
食材も秋の旬に代わってきててわくわくの今日この頃でございます。
今日の朝の出来事です
目の前の電線に一羽だけ真っ白の鳩がいたのです！驚いた驚いた！！
なんて素敵なんでしょう★彡
こんなことは一生に何度も無いでしょうね。
それから、会社で見積り書を作っていたら、合計金額が¥7,770でした！なんか嬉しい(*^^*)なんやこれ（笑）
せやけど、これで私はプチ幸せを感じたものの、特にいい事は起こりませんでしたとさ。ははは（笑）
少し前に植えたランタナ、らんらんちゃんご咲きましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノお花が咲くととってもうれしー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
しかし、ハーブの方はどこからくるのか時々青虫くんに先に葉っぱを食べられてしまう（笑）
こんにゃろ！あおむしー！！
これ、椋鳥の大群！
めっちゃやかましい！！（笑）
でも鳥は悪くないので、困ったものです。
いつも夕方から夜に帰ってきてめっちゃざわざわしてます。
1万羽はおるんちゃうかなぁ。留まる木がないからでんせんにずらーって留まってます。ちょっとした名物でした（笑）
この前、高速道路でディズニーの車2台とすれ違った時の出来事に私は感動してしまいました。
運転手さん、2台共手を振ってくれたのです。しかも先行で！多分全部の車に気を配ってるんやろうな。
さすがー
がーさす！
エンターテイメントのプロフェッショナルや
夏は山かな涼しいのは（＾ν＾）
海もすっきゃけど★彡
森林に癒され、視力を上げてきました（笑）
夏やねー！うちのおばあちゃんはいつもなぜか、この下のコーンはほかします（笑）これが美味しいのに（笑）
こんな物を買いました。
アロマタオルらしいです。
とてもとても気になり一晩寝ずに即決で買ってしまいました。
外で汗をかいた時に使えるかな☆
もったいなくてつかえない、、
いやいや使わないといいかわかんないね（笑）
新しい事が始まりました。
ご縁があって料理教室をさせていただける事になりましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
と言っても副業というような儲ける為ではなく自分のスキルUPの為と、料理好きな人達と出逢う為に始めました★彡
料理は上手い下手ではありません。
食べてくれる人の事を思う心だったり、旬を感じる事だったり、食べたい！と思う物をチャレンジして楽しんで作る事だったりヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
買ってしまえば一瞬だけど、色々あれこれ考えながら世界に一つの物を作る事は楽しいし、特別です★彡
美味しかったらええやん
食べやすかったら切り方はなんでもええやん
食べたいもの食べたらええやん
難い事は嫌いです(*^^*)
キッチンはストレス発散場所（笑）
たのしーおいしー！あの人に作ろう！って思ってもらえるきっかをつくれる先生になりたいです。
初回に作るものは
研究を重ねた桃のコンポート
フランスパンのキャラメリぜフレンチトースト
おくらとカボチャのツナマヨサラダ
パプリカの和風サラダ
レストランのふわふわスクランブルエッグ
となりました(o^^o)
どんな方がくるのでしょうね。
めいっぱい準備しなくっちゃね★彡
iPhoneからの投稿
風立ちぬを観てきました★彡
全部が優しい映画でした。
大泣きするやろなと思っていたんだけど、エンドロールでぽろりといい涙がこぼれました。それまでは目に溜まって最後ユーミンの歌がとどめのようになりました。
そして後からくる。
今日は仕事ちゅうになんか急に思い出してうるうるとなりまして（笑）
パートナーと是非観に行ってください。とっても良かったです(*^^*)
iPhoneからの投稿
全部が優しい映画でした。
大泣きするやろなと思っていたんだけど、エンドロールでぽろりといい涙がこぼれました。それまでは目に溜まって最後ユーミンの歌がとどめのようになりました。
そして後からくる。
今日は仕事ちゅうになんか急に思い出してうるうるとなりまして（笑）
パートナーと是非観に行ってください。とっても良かったです(*^^*)
iPhoneからの投稿
今週はプルーンを買いました。
少し渋みがあって甘すぎないアメジストの宝石みたい。フルーツは心までみずみずしくしてくれますね。
ヨーグルトには自家製梅ジャムを添えていただきました。
おやつに抹茶わらび餅を作ってみました。なんて綺麗な深緑なんだろう。日本人で良かったと思う瞬間です。
こんな本を買いました。私の師匠の土井先生が載ってたもので、これは買いでしょ！ってね（笑）
重宝すること間違いなしです（＾＿＾）☆
夜はケンタッキーをおうちでをテーマにチキンを揚げてみました。お母さんがくれた白ナスはトロトロで本当にど美味しい野菜でした。何処かで見つけたらきっとまた買うでしょうね。
夏野菜のおかげで私は元気なんだな☆彡
iPhoneからの投稿
