myu’s kitchen-2009030809500000.jpg

myu’s kitchen-2009031115000000.jpg


今年のホワイトデーはバレンタインデーと同じように土曜日。

って、ことはお仕事はお休みなわけで・・・。

チョコではなく、コーヒー豆にしてみた上司への感謝の気持ちのバレンタイン。

美味しかったと喜んでくれましたチョキ

今週は出張だし、来週だと忘れそうだとデパートで私の大好きないちごを

買って来てくれましたいちご

甘いものもいろいろ見たんだけど、やっぱりこれが一番嬉しいと思って。

ですって、もう、そうです。

その通りです。

さすが、よくわかってらっしゃるグッド!

とっても大きくてジューシーで美味しいイチゴでしたわ。

本来ならこんなイチゴがあるのなら・・・スパークリングワインもといシャンパンとか

買って飲んじゃおっかなぁとか思ったんですが

あえて、イチゴだけをバクバクいただきました。

幸せな瞬間。

だって、私の好きな食べ物は「いちごとお刺身」なんですもの(;^_^A


そうそう、そして上のがバレンタインデーにサークルの飲み会があって

予定外に本人からの要望に応えて1次会から2次会の移動の隙に

用意したのチョコのお返しです。

週末に一緒にサークル仲間家へ遊びに行ったのでその時にもらいました。

バレンタインの飲み会の1次会の時にバレンタインの話になって、

なんで持ってこなかった?と仲良しさんたちに

責められ、「みんなの分用意すると大変なことになる」と逃げたんだけどねぇ。

せめて、独身だけでも~って流れになって

「わかった、わかった用意する。コンビニでいいよね?」

って言ったら「えぇ、コンビニぃ~」って言われて、お菓子屋さんまで

走ったわよ。

うん、まぁ、その苦労が報われましたわ。

美味しいお菓子もらいましたから。(現金だよね、私。。。)


今年は逆チョコ買ってる男性もけっこう見たし、ホワイトデーもあるし

男性陣、大変だよね。


ホワイトチョコは得意ではないけど、ホワイトデーの白と水色の

色使いがバレンタインよりも好きなのでした。

myu’s kitchen-2009030713120000.jpg
ケーキ。
しっとりスポンジも焼き上がり、
今回はブルーベリーを中心にデコレーション。
なんとかきれいに見えないかとミントも飾ってみました。
お味も自分でも納得の出来。
みんなにも好評でしたわ。
ほっとしました。
昨夜は野球も勝って、ビールも美味しかったです。
友達宅の息子さんたちもかわいかった。
子供の成長を見て、自分の老いを知るのでした。
myu’s kitchen-2009030702200000.jpg

こんな時間にケーキ焼いてます
いつもと違うスポンジのレシピなので戸惑ってしまい

メレンゲを2回も失敗。

3回目もイマイチな感じで、出来上がり不安。

明日と言ってももう今日だけど、友人宅に遊びに行くので

夕方だからスポンジ焼いて寝て、落ち着かせてから明日の昼間に

ゆっくりデコレーションと思っていたんだけど、焼き上がりによっては

お手製はあきらめよう。

か、トライフルにでもするか!?

お子チャマまいるし、奥さんと私が2月生まれ、一緒に遊びに行く友達も

3月生まれなんでお土産はケーキがいいかなぁとか思ったもので。

あまりレパートリーは広がらないお菓子作り。

どうも、タルト生地やパイ生地は苦手意識があります。

あと、デコレーションセンスがないのも激しく悲しいです。

それでも、スポンジケーキとかシートスポンジはわりと

気負わずに作れるようになったのでそこから応用していこう!