金運には西に黄色ということで
我が家にはきんかんが・・・・・
只今・・・
えらいことになってます
きんかんの木が実の重さでしなってます
早く採らないと鳥
に食べられてしまうんですよ
でもトゲがあるので、又採るのも大変
･･･で今日はきんかんの砂糖煮で～す
＊きんかん １Kｇ
＊砂糖 ６００g (少し控えて蜂蜜いれてもおいしい）
＊酒 ２００cc
・きんかんはきれいに洗って水分をしっつかり拭く
・切れ目を縦に入れる（中まで甘みが届く）
・４０分～１時間コトコト煮詰める
そのままでもいいですが、グラニュー糖（普通の砂糖でもOK）を
からめると又違うイメージですね裂
毎年きんかんが山盛りに生ってますが金運はどうなんでしょうね
大変お待たせしました！！
今年もおいしいたんかんが収穫できました＾＾
激安サンライズ沖縄さんから今年も出荷始まりました
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「たんかん」は中国原産の果物で、
ぽんかんとオレンジの交配で作られた果物で、
３０年ほど前に沖縄で「たんかん」の栽培が始まりました。
限りなく野生？に近いフルーツのせいか、
見た目はゴツゴツして分厚い皮によって中身が守られ
ているのであまりよくありませんが、
中身はとてもジューシイーで、甘く濃厚な、
やや酸味がある味は毎年リピーター様の多いのも頷け
ますね＾＾
ビタミンＣも普通のみかんの約２倍もあり、
たんかんの栽培地区以外では販売もしていないのも魅力です＾＾；
通常１～２月の収穫となりますが、１２月半ばから
少々早く収穫しました。
沖縄県東村のたんかんは、短期間の収穫・
限定販売ですので、どこよりもお安くさせていただき
ました。
売り切れる前にどうぞお早めに落札してください。
＊内容量 /
２キロ ・・・１７８０円・・・http://auction.item.rakuten.co.jp/11155284/a/10000022/
５キロ ・・・３４８０円・・・http://auction.item.rakuten.co.jp/11155284/a/10000025/
１０キロ・・・５９８０円・・・http://auction.item.rakuten.co.jp/11155284/a/10000020/
＊産地 / 沖縄県東村
＊送料 / 無料
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ここのたんかんは丹精こめて趣味の域で栽培してるので、ホント激安です
のようになってるかもしれません