絶品トマトソースで作るムサカ

🌸桜満開の気持ちのいい週末でしたね🌸

先日お洒落で食通のお友達から これ絶品だから❣️と頂きもの^_^

早速トマトソースでミートソースを作っていたらあまりの濃いトマトのコクと甘みに感動！！これはパスタよりしっかりそのものを頂きたいと即効メニューをムサカにチェンジ！  そこへタイミングよく娘が帰宅し味見味見としっかり一皿食べてくれました

新しいトマトソースとの出会いに得した気分。娘の美味しい！にもヤッタ〜と嬉しい春の始まりでした🌸