皆様こんにちは。
東京都豊島区南大塚、JR山手線大塚駅徒歩6分
、東京メトロ新大塚駅徒歩3分にあります、
障がい者の就労移行支援事業所「プレンティとしまく」のスタッフNです。
先日、家族がスカイツリーのすぐ近くを流れている北十間川でハゼ釣り体験に行き、
65匹くらい連れたらしいのですが、小さすぎて半分は川に戻してきたそうです。そし
て比較的大き目なハゼを30匹持って帰ってきました。YouTubeで調べた調理方で背開
きにチャレンジしたのですが、持ち帰ったハゼは5センチから9センチくらいのサイズ
だったので、包丁も入れにくくて、調理に時間がかかりました。味の方はとても美味
しかったのですが、調理時間の割には出来上がりの量が少なくて、結局他のおかずを
作る事になりました。
プレンティとしまくではいつでもお問い合わせを受け付けております。
これからご利用をご検討されている方も、ぜひお気軽にご相談ください。
〒170-0005 東京都豊島区南大塚2-26-12 鈴音ビル２０１号
TEL 03-5981-9555
E-mail▶info@plenty-otsuka.boo.jp