Куриные крылышки - отличная закуска к пенным напиткам. В мире есть множество рецептов приготовления этого блюда. Перепробовав кучу из них, с уверенностью могу предложить Вашему вниманию лучший из них!

Ингредиенты:
1)Крылья
2)Кукурузный крахмал
3)Мука рисовая
4)Паприка молотая
5)Соль,перец(красный чили, черный молотый)
6)Растительное масло

Приготовление:
1)Маринуем крылья 4-6 часов. Соль, перец(красный чили, черный молотый).

2)Разделываем крылья на две части. Предплечье,плечо отделяем от "кисти", в этом блюде "кисть" не используется.

3)Делаем панировку. Смешиваем кукурузный крахмал + рисовую муку + паприку молотую. Обваливаем крылышки.

4)В кастрюльке разогреваем масло и порциями производим обжарку. Первая обжарка 5 мин. Вторая обжарка 2 мин. Крылья готовы.

Приятного аппетита!