今日の北海道は大荒れの模様。旭川市で積雪68センチ。
電車も吹雪の為、運転見合わせ状態で動かず。
数日前、旭川にいた私は天気予報を見て慌てて2日前に十勝へ移動。
本当はもう少し滞在したかったのですが、仕方がありません。
もし吹雪の中、帰るとしたら運転の下手な私のこと。命の保証はないから。
(いつも天気を気にしながら移動しています。)
前が暴風雪で見えなくなるのは恐ろしい。道がわからなくなるのです。
でも同じ北海道でも、ここ十勝は今日は晴れ。北海道は広い。
2日前の富良野市。富良野マルシェで息子家族が好きなパンを買う。
マルシェの庭には雪山があり、子供が滑っていました。
富良野市も今日は暴風雪です。
南富良野町でおひとりさまランチ。
ジビエ料理『エゾカツカレー』鹿肉のカレーです。
南富良野産のエゾシカのモモ肉使用。熊笹茶付き990円。
カツの上に、色鮮やかな富良野産の野菜。カボチャが甘い。
カトラリーレストまでも鹿の角。
外は雪景色。
ちょうど知人から鹿肉をもらったので、真似してみよう。
鹿肉は脂肪分が少なくヘルシーです。
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