この時期は

じっとしてるだけでも暑い

だから食事はなるべく簡単な調理を

となるのだが

悲しいかな涼しくさっぱりとした料理は

加熱が笑い泣き

なのに最近やって来た新入りの
レンジ君を攻略すべく

今日もロールキャベツなんぞを調理してみた

オーブン機能を使ってみたかったから

と言う単純な思考からてへぺろ

ただ、思ったより水分が必要で

それに合う耐熱性の深いお皿が無くて

途中からガスレンジに移行

近々に可愛い耐熱性のお皿を見付けなくてはびっくり