
今一番重宝してるのは
フードプロセッサー
こんなもゎ要らないなぁと
以前は思ってたけど、
使ってみて便利便利
短時間でビューンとみじん切りが出来る
スパゲティのミートソースが大好きなのだけれど、
野菜のみじん切りをするのが時間がかかり、SOURCEを作るまでに何時も疲れていた
でも、これを使ってからものの何十秒?で一気に楽々みじん切りを作ってしまい、
おまけに手作りの時より滑らかなソースに仕上がる
それとつい最近ミンチ肉が近所のお店で売り切れてたので、買い置きのお肉でミンチ肉を作ってみた
まぁアバウトな感じのお肉になって、逆に手作りっぽくて良かった様な?
まだまだ機能があるのに完全に使いこなしてはない
けれど、時々レシピ本を見て新たな調理法に挑戦してみるのは楽しみ