うちのお正月セット届きました。
・新巻鮭
・たらば蟹
・ズワイ蟹
・花咲蟹
・タコ
・ボタン海老
・籠清の蒲鉾
・伊達巻
・ホタテ巻
・黒豆
・栗きんとん
・厚焼玉子
・苺
・マンゴ
・ラーメン
とりあえずは・・・
お煮しめとか煮付けとかを、ちいママママが作ってます。
さて・・・今年はどんな年になるのでしょうか。
去年のお正月は・・・
ママままのボランティアで一緒の方がいらっしゃって、３１日をすごしました！
みなさん！冬と言えば・・・。
この味噌汁です。
お刺身雲子をポン酢で頂くのも・・・美味ですが。
この、海の香りのするさっぱり白子のお味。
くはああ～～
たまりませ～～ん。塩漬けのいくらと炊きたてご飯が最高！
冬の逸品！！！
が持って来てくれた、クリスマスケーキ。うちのちび丸は大喜びでした。
最近生クリームが食べられるようになりましたが・・・苺ばっかり食べてました！おかげ様で・・・私はクリームだけのケーキを食べることに・・・
普段は制限されるチョコも食べ放題な幸せに包まれたちび丸でした。
でも・・・風邪まだ治りません
クリスマス
の時にケーキ作りました～。バナナ
たっぷ～り。実家に帰ってみると、熟成バナナがあるではないですか！
捨てないで～
やっぱり熟成されたバナナは美味しい！実家のバナナは高地栽培の高い方（うちのは安い方
）だから、熟成されても香りと甘みが強くて
おいすいいいい。あ・・・。
そうなのよ・・・太るんだもの。注意ですぅ
北海の珍味「たこ
まんま」です。みなさん食べた事あるかな？ようするにタコの卵です。
白い水風船みたいな大きさ形状の物をボールに入れ、熱湯を注ぐと膨張して、風船がパンっと破裂して、写真のような状態になります。
この時期だけ！
なかなか
魚屋さんにも出てきません！
ポン酢
半生でトロリ
と頂くのが美味しいです。
地域物
食べたら紹介するね。