お味噌作りの会 終了致しました。

ご報告が遅くなりましたが、

「お味噌作りの会」

無事終了致しました！

麹を手で解して塩と混ぜ、

ぎゅっぎゅっと大豆を潰し、混ぜ混ぜ。

あとは重しを乗せればOK

というところまでやりました。

秋には美味しいお味噌が完成してますように。。。

ご参加の皆様、ありがとうございました！

でき上がったお味噌で

また何か出来たらいいなぁ…

と思っております。