白猫 黒猫のアルザス 白ワインです

黒猫の[シャンティ・ド・カッツ]は[優しいにゃんこ]の意味
白ワイン

ピノ・ブラン50%、ピノ・グリ25%、ゲヴェルツトラミネール25%のブレンド。平均樹齢40年。
白い花やライチ、桃、杏子などを思わせる芳香。
豊かなコクがあり美味しさが口いっぱいに広がる半甘口ワインです。
白猫の[ウォワイユー・ド・カッツ]は[不良のにゃんこ]の意味。
白ワイン

シルヴァネール60%、リースリング25%、ミュスカ15%のブレンド。
平均樹齢40年。
レモンやグレープフルーツなど柑橘系果物やスモモを思わせる爽快なアロマ。酸が美しく、すっきりとした味わいの辛口ワインです。
クレマン・ダルザス ブリュット キュヴェ・マネキネコ スパークリングワン 

ピノ・ブラン60%、ピノ・オーセロワ40%のブレンドによる辛口のクレマンで両品種とも樹齢40年以上の古樹のぶどうのみでつくられています。生産者さんが来日した折に、土産物屋で左手を挙げている招き猫と出会い、[人を招く]という話が大変気に行って購入されたのを切っ掛けに、着想を得てラベルアレンジしたそうです。
生産者のクリュール家はカッツェンタル村に17世紀から続くぶどう栽培家です。
カッツェンタル=(猫峡谷)という意味で村をアピールするために地名の猫を使ったラベルを使用しているそうです。
かわいい名前の村ですね
ネコ好きの私にはLOVE
なワインです
フラワー・植物&ワイン PLANQUOR