こんにちは。
おす。
久しぶり。
亮太だよ!(キャプテン風)
今日は、
以外と初めての、
肉じゃがを作るよ!
まずは、
材料だよ!
玉ねぎ、
人参、
じゃがいも、
牛肉。
うん。
カレーと材料いっしょだよ!
絹さやでもしめじでも、
冷蔵庫に眠っている野菜も、
ドカドカと、
一口サイズに切って鍋インだよ!
弱火で炒めるよ!
軽く炒めたら、
食材が浸るくらいの水だよ!
強火だよ!
醤油、
みりん、
蜂蜜、
いれるよ!
砂糖ではなく、
蜂蜜って所がポイントだよ!
強火で3分。
弱火で7分。
火を止めて蓋して、
余熱で5分。
余熱がポイントだよ!
はい!
出来上がりだよ!
簡単だよ!
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