こんにちは(・ω・)ノ
今日は、
はじめて、
とんかつ作るよ(・ω・)ノ
ぶひ!
最近、
体が、
わがままボディー、
緩んできたので、
油は使わない。
ぶひ!
まず、
豚肉に、
塩コショウふって、脂身や筋をきる。
そんで、
包丁の柄の部分で、
バンバン叩く!
ぶひぶひ!
それから形を整えて、
小麦粉よく付けて、
ちょっと水いれた溶き卵付けて、
フライパンで軽く焼いたパン粉付けたら、
オーブンで!
ぶひ!
15分ほどで!
ぶひ!
おろしポン酢で!
作る時のポイント。
パン粉フライパンで軽く焼くのが、
ポイント!
油を軽く敷くと焼きやすい!
あ、油つかってもうた、
ぶひ!
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