もう、暖かくなってきましたね。
毎年この季節になると、
冬の寒さからの解放と
夏の暑さを待ち望みます。
ずっと、この繰り返し。
毎年毎日の繰り返しの中には、
進化、退化、成長、衰退、期待、不安
など、いろんな
変化
がありますが、
その中で、
手前の好きな、
変化は、
熟成です。
ワインでもお肉でも、
ねかせてある方が、
やはり美味しいですよね。
毎日を自分自身が熟成していくと
考えると、
すごく青天井で良くなっていくように
感じます、
なので、腐らないように
大事に１日１日時間を重ねていきたいと思います。
ここで、
最近のお気に入りの一曲から、
詩を抜粋。
10-FEET「RIVER」
時流れゆくことが決して年老いTAKE事じゃない
聴くだけで聴くだけで突き刺さる詩と枯れるまで流れゆく河
いい詩だなぁ～、
是非一度ご試聴下さい。
今夜の晩御飯は、
熟成、
ねかせたらねかすほど旨みがます、
カレーです。
先日作った残りを冷凍してたいたのを
頂きました。
うまいねぇ(,,•﹏•,,)