実は私 本を出します!
もちろん音楽の本、、、でも野球の本でもありませんw
僕がこの10年、一番愛情を注いでお金も使って時間も距離も気にせず追いかけてきたモノ
そう、「お肉」の本でございます!!
宝島社さんより
e-MOOK 「焼肉の教科書」
5月24日発売!!
全国のコンビニや書店さんを中心に販売されます!
一冊なんと600円!!
もちろんすでにAmazonでポチッとできますw
こちらです
焼肉の教科書
お肉の部位の写真(なんと牛の正肉だけで25部位!!)におすすめの食べ方や味付け、部位の情報等を掲載!これで焼肉屋さんにいって聞いたことない部位が出てきてももう大丈夫です!!
尾崎牛生産者 尾崎宗春さんのインタビューも収録予定!
お肉の撮影にあたり焼肉芝浦 オーナーシェフ 藤枝祐太さんに大変ご迷惑をおかけしながらお世話になりまして、ようやく僕のイメージした肉本が出来上がりつつあります。
寺門ジモンさんに追いつけ追い越せ!!!!
肉のコンシェルジュ 田辺晋太郎が皆さんの焼肉ライフをより楽しく肉汁たっぷりなものにさせちゃいまーす!
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