今回、
旅行へ行くきっかけとなったのはここ！
煮鮪
お造りの盛り合わせが登場。
魚と秋野菜の揚げ出し。
鯖のへしこのサービスだ。
超美味しい！
店名は出さず、外観だけ。
友人からこのお店のことを何度も聞いており、日帰りでも行けるけど行くなら泊まりの方が良いよ。絶対最終新幹線で帰りたくなくなるから！
という言葉で、
そもそも
新幹線には乗らないしな～
（そんな高級な乗り物には乗りません。
日々、鈍行です。笑）
鮨屋でもなかなか早く切り上げられない私がパッと出れる訳ないしな～
と
ずっと泊まりで来れる日を狙っていました。
近いはずなのに
近いからなかなか行く機会がない。
2年越しの思いでようやく来れました！
暖簾が素敵。
でもここで写真を撮り続けると
中から丸見えなのでここいらで中へ。
入るとビックリ！！
超若い方が大将ではないか。
紹介してくれた友人は
40代後半の為、てっきり50代くらいの方がやっていると思っていた。
しかもロン毛。
束ねてはいるものの
明らかに日本食を提供というよりは三代目J soul brothersとかに居そうな感じ。笑
ビールとともにお通しをいただく。
煮鮪
手まり鰤
漬けいくら
好きなものばかり。
これは本当に日帰りで来なくて良かった！
友人の話を一通りした後、
お造りの盛り合わせが登場。
左から
鮪、のどぐろ、トビウオ
石垣鯛、ヤリイカ、生シラス
あぁ。
好きなものばかり。
そして旨い。
ビールなんてやめて酒だ！酒！！
ここは群馬。
日本酒…
とりあえず
結人をいただく。
※結人はもちろん好きなお酒です！
酒器にもこだわりが感じられる。
お猪口は自分で選べるシステムだったが
もちろんお揃いのモノを。
カウンター隣を見ると
隣の隣のお客様が四合瓶を置いて呑んでいる。
よく見ると雨後の月。
あぁ。これか。
持ち込みか。
なんなら隣の人は
一升瓶だ。
友人に、
差し入れという名の大将と一緒に愉しむ風でお酒を持っていけばそれ呑めるよ。
と聞いていたが
初めて行くのにそんな失礼な事は出来ない。
隣の人が早く話しかけてくれないかなー。
という期待のもと、
２合目追加。笑
しっかし、一升瓶の男性
雨後の月持ってきてる人の方に話しかけちゃったよ！！
マジかー。
ここからは長そうだな。
と思いながら２品目へ。
魚と秋野菜の揚げ出し。
初めて行くお店は
メニューに迷ったら玉子焼き、ポテトサラダ、出汁系の中から食べると決めている。
その店の味付けがだいたい分かる気がするから。
盛り付けも美しく、
野菜は揚げ過ぎず、出汁が香る。
何このロン毛の大将。
→超失礼。笑
激ウマなんですけど！
全国の美味しい物を食べ歩いてる友人が気に入ってるだけあるわ。
友人はこのお店を同人誌にも載せている。
大将は手際よく料理を提供しながら
みんなに声をかけていく。
最近、『和』系のお店のカウンターに座ると無口で包丁を持たれる方ばかりだったから（それはそれで良い！）
少しビックリ。
話しながら
一人で20席はあるだろうお店の料理を作っているんだからこれまたすごい。
そんな大将の計らいで
ようやく隣の方とお話することが出来た。
どうやら常連さんのようだ。
持ち込んだお酒が吞みたくて
話しかけられるのを待っていたんじゃない。笑
が、自然にその運びに。
初めて呑むお酒。
呑む前からみんなが
甘い！甘い！
と言っていたので、
村祐みたいな甘さなのか…
もしくはまさかの三芳菊のような甘さなんじゃないか。。
とかいろいろ考えていたが
そんなことはなかった。
一升呑むのはちょいと厳しそうだが、
チョビチョビ呑んで楽しみたいお酒だ。
その男性と私の間に
これまた常連さんと思われる女性のお客様がご来店。
はじめまして。
この方も持ち込みだ。
この店はどうなってるんだ？！
酒で利益を取ろうとする飲食店が多い中、
料理で勝負ということなんだろう。
本当に素敵な話だ。
料理は料亭級だし、
メニューも豊富。
お隣さんも一緒に呑みはじめ、
カウンターが盛りあがってくる。
鯖のへしこのサービスだ。
しっかり漬かっていそうな味わいなのに
しっかり半生。
流石です。
これには熱燗だな～！
とついボヤいてしまったら
お隣の女性が一緒に呑みましょうということでつけてもらうことに。
新潟の常用酒をお燗用にしているみたいで
聞いたことない銘柄だったが
芳醇で美味しかった。
へしことお燗。
もう、最高だ。
隣の女性（推定7～8個上）は
とても優しい。
このお店のこと、
常連さんのこと、
群馬のこと、
色々と教えてくれた！
お店が終盤に差し掛かり、
大将もバイト君も呑みはじめ
あの甘い一升瓶の日本酒は
見事にすっからかんに。笑
ポテトサラダも食べて！
と、隣の女性。
超美味しい！
紫蘇の実が入ってるポテトサラダ！
ここから、
なぜか赤ワインを飲もう！
という話になり、
グラスでいただき、
その後は梅酒を吞み、
その間にも
ちょこちょこ別のお酒をいただき
食事をしに来たのに
すっかり酒だけ呑むモードに。
しっかし、みなさん楽しい！
旅行って良いな。
新しい出会いに、
酒の場は年や性別関係なしに
みんな仲良くなれる。
そしていろんなことを学ぶ。
最後にみんなで一枚！
あれ、
写真がもう貼れないので次回の記事に。