初めまして、今回人生で初めてブログを作る事になりましたKです。
これから大分でカフェを始めようと思っている者です。
軽く自己紹介と開業予定のカフェについて少しだけ、お話したいと思います。
【プロフィール】
■大分市在住
■男性
■ギリギリ20代
■元会社員(営業職5年程)
■飲食業経験なし
今回この時期にカフェを始めようと思った理由ですが、まずは好きな事、興味がある事、
を自分の力でどこまで出来るか試したかったからというのが一番の理由です。
社会人として約6年間、役職を頂けるくらいの仕事は行ってきました。
しかし自分で一から百まで会社を興し、経営するという事に関しては全くの未経験です。
もちろん世の中の大半の方がそうかと思います。だからこそ今の年齢で自分の許容範囲で出来る事をしたい!と思うようになりました。
今回カフェを選んだ理由ですが、第一に私個人が「人」と話す事が好きだからと言う理由が有ります。(ゆったりできるカフェ予定)
そしてコロナ禍で人とのコミュニケーションが減っている今だからこそ自分にしか出来ない事があると思いました。甘く、現実味のないお話かもしれませんが、やれる時にやりたい事をしようと決意し今回の開業に至ります。
一度きりの人生です。色々な経験をし、楽しい人生を送りたいですね!
ちなみにコンセプトは「宇宙と海」です。今後メニュー開発段階の写真や店舗が決まれば随時更新出来ればと思います。
大分にお住まいの皆さんの「疲れた時行きたいカフェ」、「非日常感」が味わえる場所、に出来ればと思います。宜しくお願い致します!