製品開発における問題解決コンサルタントのブログ -4138ページ目

冷やして美味しいパンもありですね

冷やせる菓子パン5種発売 冷凍でゼリー食感にも
 敷島製パンは、そのままでも、冷やしたり凍らせたりしても食べられる「冷やして凍らせてグンとおいしい」シリーズ5種を7月1日から8月31日の期間限定で関東・中部・関西地区で発売する。.......... ≪続きを読む≫


菓子パンは冷やさないと言う概念から全くの逆のアナロジー的発想から生まれた商品そのものですね。

そもそも、冷やすとぱさぱさになってしまう考えをゼリー状の感覚にしてしまうのも素晴らしいと思います。


今後この美味しさの先である、食感を意識した商品が増えるのではないでしょうか。

まさに、ありそうでなかった商品が今後増えていくとなりますと食べる楽しみが増えますね。


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 ヒット商品コンサルタント 石川朋雄

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