たんぱくんのラーメン日記。229ー8今回、お邪魔したお店は、新潟市東区にあります、麺屋 Aishin愛心です。背脂ブラックジンジャーを頂きました。おいしかったです。ごちそうさまでした。2024年、51杯目です。長岡生姜醤油と燕三条背脂のコラボラーメンです。