きょうは、ズッキーニを細かく切って、
よく煮込んで、カレースープを作ってみました。
味付けは、レトルトカレーを２袋入れて、
カレーパウダーを少々入れて、味の微調整をしました。
いまいち、ズッキーニに、味が染みてなくて、おいしくなかったです。
どうやら、ズッキーニを直接、水でゆでるのではなく、
オリーブオイルで、炒める、下ごしらえが必要らしいです…。
ズッキーニのおいしい食べ方が、
わかった頃には、収穫が終わってしまうのかもしれませんね…。
みなさんも、ぜひ作ってみてください
きょうは、ズッキーニを細かく切って、
よく煮込んで、カレースープを作ってみました。
味付けは、レトルトカレーを２袋入れて、
カレーパウダーを少々入れて、味の微調整をしました。
いまいち、ズッキーニに、味が染みてなくて、おいしくなかったです。
どうやら、ズッキーニを直接、水でゆでるのではなく、
オリーブオイルで、炒める、下ごしらえが必要らしいです…。
ズッキーニのおいしい食べ方が、
わかった頃には、収穫が終わってしまうのかもしれませんね…。
みなさんも、ぜひ作ってみてください