もう、落花生の収穫をしたの？
いいえ。
去年、収穫をした落花生です。
今年の栽培用に、落花生を大事にとっておいたのですが、
たくさんあまらせてしまいました…。
親父が、いらないようなら、燃やすぞ！と言ってきたので、
それなら、食べます！というわけで、
落花生を食べることにしました。
まず、殻から出して、一晩水にひたします。
それを、やわらかくなるまで、コトコト煮込みます。
そこに、砂糖と醤油で味をつけて、完成です。
食べた感想は、やっぱりとれたてを塩ゆでにしたほうが、おいしいです！
今年は、全部、塩ゆでにしちゃうぞ！！
話が変わりますが、
きょうの朝は、雨降りでしたが、傘をさして、オクラの収穫をしてきました。
収穫量は、６６本でした。
これで、トータル１１１７本になりました。
あしたは、早番なので、仕事帰りに、収穫をします。