LFM。第3回LOW FAT MILK(低脂肪乳)、略して、LFM。たんぱくんLFM調査班は、高たんぱくで、価格の安い低脂肪乳を探す旅にでています。3回目は、新潟県農協乳業の『農協すっきり低脂肪』です。こちらのたんぱく質の含有量は、200ml(コップ1杯)あたり3.8gです。いったい、いつになったら、たんぱく質7.5gを上回る、良質な低脂肪乳を見つけることが、できるのでしょうか? つづく…。