私がナチュラルスイーツパティシエ(講師)になった理由りんご先生。 | 北九州市小倉南区のカフェ*お野菜ランチとお弁当『カクレガcafe*プレーン』

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☆ココロとカラダにやさしいナチュラルフード&スイーツのカフェです。

ナチュラルスイーツ協会の認定講師になられた先生のご感想をご紹介します。






Q1.ナチュラルスイーツを学ぼうと思われた理由は何ですか?

出産後、乳腺炎に悩まされ、大好きなスイーツがほぼ食べることがで

きなくなり、「乳腺炎を避けられるスイーツを食べたい」
という理由と、

息子が卵アレルギーということが判明し、

「息子が食べられる安心安全な無添加のおやつを手作りしたい」と思ったからです。







Q2.「ナチュラルスイーツ認定講座」を受講してどんな事ができるようになりましたか?

いつでも短時間でお菓子作りができるようになりました。

子供に安心安全な無添加のおやつを作ってあげることができるとともに、

親子で作る楽しみや食べる楽しみを共有できるようになりました。




Q3.受講したことで以前のあなたと変化したところは何ですか?


作ることで満足が得られ、以前ほどスイーツを欲しくなくなった。

体質改善した。

スイーツの事のみならず、パンや調味料、材料にもこだわり勉強するようになった。

食料品を買う際に必ず表示をチェックして安全なものを選択するようになった。

空いた時間をスイーツ作りなどで有効に使うようになった。


私のように乳腺炎や子供がアレルギーで悩む方ににも教えてあげたいと思うようになり講師になりました。



Q4.どのような方にナチュラルスイーツ作りを伝えていきたいですか?

・乳腺炎や子供がアレルギーで悩む方
・アトピーなどがあるカ
・子供が小学生になっても家でできる仕事をしたい方
・転勤族の方
・人とつながりたい方
・一歩踏み出したい方

などに向けて、食の大切さ、手作りすることで伝えられる愛情や温もり、人とつながる喜びや

女性が専業主婦としてではなく、やりがいを持ってできる仕事をすることで存在価値や自己肯定感を感じられるよう応援していきたいです。



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