湯布院のスイーツと言えば必ずこちらのお店が出てくると思います

ここのロールケーキは売り切れが当たり前なので予約必須です

前回は売り切れで買えなかったので

17時頃に取りに行きましたが、もちろん予約の方のみの販売でした

１カットのみでも予約できるので、お一人様分しか食べない時にもありがたいです

今日の夜のデザート用に購入しました

Ｐロール1カット(1/3本) ¥475

生地は卵の風味がすっごく濃いです

フワフワな甘い卵を食べてるみたい

生クリームは甘さ控え目でさっぱりですが、生地が甘めなので丁度いいバランスなんです

1カットは幅が5センチくらいあってボリューミーだけど、これならペロッといけちゃいますね

お土産に1本買ってかえりたい所ですが、翌日は阿蘇を周るため断念

チョコレート味もあるので、そちらも食べてみたいです

B-speak

住所＊大分県由布市湯布院町川上3040-2
TEL＊0977-28-2166
予約専用＊0977-28-2066（15:00～17:00）
（予約はお電話でのみ5日前からです。）
営業時間＊10：00～17：00
駐車場＊6台
定休日＊不定休（年2回）

B-speakのロールケーキ