阿蘇をドライブ中に寄り道して物産館をウロウロしてたら見つけました



とっても美味しそうだったので夜のおやつに購入





こちらは熊本米粉フードコンテスト2009で金賞を受賞したチーズスフレです



こんなポップがあったのでとっても気になって買ってしまいました

楽しみにいただきました

こちらのスフレはとってもずっしり

サイズもケーキ屋さんのチーズスフレの1.5倍はある大きさ

かなりボリューミーです



チーズスフレのしっとりねっとり感が抜群

米粉のお陰なのかな

味わいはチーズの濃さはそこまで強くありません
が上品な甘さ加減で美味しかったです




トップにかかっている粉砂糖でちょっと素朴感出ちゃってますが

夕食のデザートに食べたらお腹いっぱいになっちゃいました



賞味期限は要冷蔵で5日間でした

個人的に好みのお菓子だったので買いました

小さなタルトの焼き菓子です

一口噛んでびっくり

めちゃ硬いです

味はキャラメルを焦がしたぐらいの香ばしさでかなりビター

タルトはザクザクでアーモンドはガリっとしていて噛み応えのある食感に小さいながらも少しづつ食べたくなる美味しさでした



賞味期限は要冷蔵で1ヶ月でした

他にも美味しそうなスイーツがいっぱいありました

また寄りたい道の駅になりました



あそ望の郷くぎの 旬鮮あじわい館
熊本県阿蘇郡南阿蘇村久石2807番地
9:00~17:00